-
1by Santana, Palestina“... sawit merah berpotensi dijadikan sebagai bahan baku spreads melalui proses intersesterifikasi enzimatik...”
Published 2011
Get access
-
2by Sugiyono, ., Wibowo, Mario, Soekopitojo, Soenar, Wulandari, NurGet access
Published in Jurnal Teknologi dan Industri Pangan (2012)
Get access
Article in Journal/Newspaper -
3by Nur Wulandari1,2), Soenar Soekopitojo2), Wibowo1), Sugiyono1,2)*Get access
Published in Jurnal Teknologi dan Industri Pangan (2012)
Get access
Article in Journal/Newspaper -
4
-
5