南极假丝酵母脂肪酶B高效表达及在选择性酰化方面的应用研究

南极假丝酵母脂肪酶B（CandidaantarcticlipaseB，CALB）来源于南极假丝酵母，是一种优良的脂肪酶，它对水溶性、非水溶性物质都有很强的催化活性，在有机合成、手性化合物拆分、医药中间体等领域得到广泛应用。然而南极假丝酵母产酶量低，发酵周期长，远不能满足目前的需求。而通过基因改良的米曲霉发酵获得的CALB，其售价约为16000元/千克，不适合工业化应用。本课题主要目的是以毕赤酵母（Pichiapastoris）作为表达系统，通过基因工程手段提高CALB的表达量，从而降低其工业应用的成本。主要研究内容及其结果如下： 首先，探索野生型CALB基因在毕赤酵母表达的可行性。以南极假丝....

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Bibliographic Details
Main Author: 孙金鹏
Other Authors: 卢英华
Format: Thesis
Language:Chinese
Published: 2011
Subjects:
南极假丝酵母脂肪酶B
密码子优化
毕赤酵母
变温发酵
固定化
CALB
codon optimization
Pichia pastoris
temperature-changing fermentation
immobilization
Antarc*
Antarctica
Online Access:http://dspace.xmu.edu.cn/handle/2288/33890
Description
Summary:南极假丝酵母脂肪酶B（CandidaantarcticlipaseB，CALB）来源于南极假丝酵母，是一种优良的脂肪酶，它对水溶性、非水溶性物质都有很强的催化活性，在有机合成、手性化合物拆分、医药中间体等领域得到广泛应用。然而南极假丝酵母产酶量低，发酵周期长，远不能满足目前的需求。而通过基因改良的米曲霉发酵获得的CALB，其售价约为16000元/千克，不适合工业化应用。本课题主要目的是以毕赤酵母（Pichiapastoris）作为表达系统，通过基因工程手段提高CALB的表达量，从而降低其工业应用的成本。主要研究内容及其结果如下： 首先，探索野生型CALB基因在毕赤酵母表达的可行性。以南极假丝. Candida antarctica lipase B is an excellent lipase, which shows strong catalytic activity to hydrophilic and hydrophobic substract and is widely used in the resolution of chiral compounds in organic solvent and synthesis of pharmaceutical intermediates. However, the production of enzyme by Candida antarctica cannot meet the industrial requriement due to the low yield and long fermentation period. . 学位：工学硕士 院系专业：化学化工学院化学工程与生物工程系_生物化工 学号：20620081151612

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