Perancangan Bioreaktor Packed Coloumn Enzymatis Penghasil Biodisel Secara Kontinyu

Tujuan penelitian ini adalah mengembangkan bioreaktor packed coloumn enzimatis untuk produksi biodisel dari minyak jarak pagar secara kontinyu dengan menggunakan enzim indigeneous yaitu dari lateks pepaya dan bekatul maupun immobilized lipase. Target yang ingin dicapai berupa data-data teknis labora...

Full description

Bibliographic Details
Format: Article in Journal/Newspaper
Language:English
Subjects:
Online Access:http://repository.upnyk.ac.id/348/
http://repository.upnyk.ac.id/348/1/Perancangan_Bioreaktor_Packed_Coloumn_Enzymatis_Penghasil_Biodisel.pdf
Description
Summary:Tujuan penelitian ini adalah mengembangkan bioreaktor packed coloumn enzimatis untuk produksi biodisel dari minyak jarak pagar secara kontinyu dengan menggunakan enzim indigeneous yaitu dari lateks pepaya dan bekatul maupun immobilized lipase. Target yang ingin dicapai berupa data-data teknis laboratorium untuk perancangan, scale-up dan pengoperasian proses yang meliputi kinetika reaksi, kondisi operasi yang optimum dan data-data hasil pengujian performa mesin disel.Hasil penelitian awal menunjukkan bahwa konversi metil ester dengan menggunakan ekstrak bekatul lebih tinggi, yaitu sebesar 77,6%, sedangkan ekstrak getah pepaya sebesar 36,8%. Penelitian selanjutnya dilakukan dengan menggunakan enzim murni. Hasil reaksi menunjukkan bahwa konversi minyak jarak pagar menjadi metil ester sebesar 89,5%, jika digunakan lipase murni Candida antarctica.Studi produktivitas memperlihatkan konversi metil ester dengan penambahan n-heksan, terlihat lebih besar pada berbagai temperatur dibandingkan tanpa penambahan pelarut. Pengujian metil ester yang dilakukan meliputi density, viskositas, energy content dan flash point, menunjukkan bahwa sifat-sifat fisis maupun kimia metil ester yang terbentuk pada berbagai variabel memenuhi spesifikasi biodisel. Kata kunci : bioreaktor, enzymatis, kontinyu