Kortreist øl i nord

Trykt som lørdagskronikk i Avisa Nordland 10.oktober under tittelen "Kortreist øl i nord". I tillegg trykt som kronikk i Nordlys (14.august) og i Harstad Tidende (16.september). Etableringen av nye mikrobryggeri har vært enorm i Norge de siste årene. I takt med oppkomsten av de mange håndv...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Hagen, Rune Blix
Format: Article in Journal/Newspaper
Language:Norwegian Bokmål
Published: Avisa Nordland 2015
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10037/8218
Description
Summary:Trykt som lørdagskronikk i Avisa Nordland 10.oktober under tittelen "Kortreist øl i nord". I tillegg trykt som kronikk i Nordlys (14.august) og i Harstad Tidende (16.september). Etableringen av nye mikrobryggeri har vært enorm i Norge de siste årene. I takt med oppkomsten av de mange håndverksbryggeriene øker nysgjerrigheten og interessen for smaksrikdommen knyttet til kortreist øl. I Norge er det i dag om lag 150 bryggeri, de aller fleste er kommet til siden 2012. Utviklingen er i gang også i Nord-Norge hvor nærmere 20 bryggerier lager øl for salg. Enkelte av disse lanserer sine første produkter denne høsten.