Aplicación de ozono gaseoso en bacalao fresco (Gadus Morhua)
Ingeniería Técnica Agrícola Nekazaritza Ingeniaritza Teknikoa
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | , |
Format: | Master Thesis |
Language: | Spanish |
Subjects: | |
Online Access: | https://hdl.handle.net/2454/1315 |
Summary: | Ingeniería Técnica Agrícola Nekazaritza Ingeniaritza Teknikoa |
---|