Desarrollo de rutas quimioenzimáticas para la producción de aminas y derivados de aminoácidos ópticamente activos

• Main Author: Rodríguez Mata, María
• Other Authors: Gotor Santamaría, Vicente Miguel, Gotor Fernández, Vicente, Química Orgánica e Inorgánica, Departamento de
• Format: Doctoral or Postdoctoral Thesis
• Language: Spanish
• Published: Universidad de Oviedo 2013
• Subjects: Química; Química Orgánica; Síntesis Química; Cadena; Antarc*; Antarctica
• Online Access: http://hdl.handle.net/10651/12843

La Biocatálisis es una herramienta útil para la producción de compuestos orgánicos a través de procesos altamente quimio-, regio- y estereoselectivos. Así, los enzimas son catalizadores extraordinariamente precisos que actúan en condiciones no agresivas para el medio ambiente siendo, además, biodegr...