Summary: | Dissertação de mestrado apresentada ao Programa de Pós-Graduaçãoem Biociências, do Instituto Latino-Americano de Ciências da Vida e da Natureza, da Universidade Federal da Integração Latino-Americana, como requisito parcial à obtenção do título de Mestre em Ciências, área de concentração Biociências. O continente Antártico abriga uma vasta diversidade de microrganismos psicrófilos. Devio às adaptações adquiridas por esses organismos às baixas temperaturas, os mesmos podem produzir compostos de interesse biotecnológico como os anticongelantes. A bioprospecção é uma estratégia promissora para o setor industrial, entretanto, a utilização de microrganismos potencialmente patogênicos pode inviabilizar sua utilização em larga escala. Assim a caracterização das atividades bioquímicas bacterianas incluindo fatores de virulência, bem como a avaliação da resistência a fármacos antimicrobianos pode ser uma abordagem utilizada na verificação do potencial patogênico de determinados microrganismos em uma eventual contaminação biológica. Desta forma, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o potencial biotecnológico de bactérias isoladas de amostras do continente Antártico em tolera baixas temperaturas (-80oC), bem como avaliar o potencial patogênico por meio de ensaios de virulência. Cem bactérias previamente preservadas à – 80 ºC em glicerol 20% foram reativadas em meio de cultivo R2B a 15 ºC, por 15 dias. Sessenta e cinco isolados reativados foram submetidos a ensaios de produção de compostos anticongelantes em meio R2B à -80 ºC, por 15 dias, sem a presença do agente crioprotetor (glicerol 20%), o indicativo de produção de anticongelantes foi a partir do crescimento sem crioprotetor nessas condições. A produção das enzimas hidrolíticas fosfolipase, proteinase e atividade hemolítica foram avaliadas em meio de cultura com indicador e a formação de halos ao redor dos isolados foi considerada ensaios positivos. Para a enzima catalase, H2O2 foi adicionado às células microbiana sendo, a formação de bolhas, considerada ...
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