Identificación molecular para el control de calidad del liquen de Islandia
Cetraria Islandica es una especie de liquen de las zonas montañosas y frías de Europa que es usado tradicionalmente en afecciones respiratorias y digestivas. Actualmente se han empezado a hacer más estudios sobre él, descubriendo su actividad antioxidante, antidiabética, antiinflamatoria y anticance...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Bachelor Thesis |
| Language: | Spanish |
| Published: |
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://eprints.ucm.es/id/eprint/48733/ https://eprints.ucm.es/id/eprint/48733/1/MARIA%20BRI%C3%91ON%20GONZALEZ.pdf https://eprints.ucm.es/id/eprint/48733/7/MARIA%20BRI%C3%91ON%20GONZALEZ%20%281%29.pdf |
| Summary: | Cetraria Islandica es una especie de liquen de las zonas montañosas y frías de Europa que es usado tradicionalmente en afecciones respiratorias y digestivas. Actualmente se han empezado a hacer más estudios sobre él, descubriendo su actividad antioxidante, antidiabética, antiinflamatoria y anticancerígena, que junto a otros líquenes les está haciendo ganar popularidad entre la población. En los herbolarios se vende liquen de Islandia o musgo de Islandia en forma de extracto, infusiones o plantas desecadas. Ya que en España se da la venta libre de plantas medicinales y este liquen es de difícil acceso, se ha querido comprobar si se realizan falsificaciones o adulteraciones de él. Para ello se ha realizado la técnica de identificación molecular y código de barras de ADN (ADN barcoding)que ha demostrado mayor eficacia a la hora de clasificar e identificar las muestras de líquenes, debido a su increíble parecido tanto morfológico como químico entre especies del mismo género que dan lugar a errores. |
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