Separation av rensenor : En renare framtid

Tillverkning av tråd från rensenor är något som samer har gjort i flera generationer. Det samiska folket har alltid värnat om att ta tillvara på alla delar på djuret när en slakt sker. Lika väl kött och päls som senor. Sentrådar skapas av fibrer som kommer från renens ryggparti och ben. Sentrådar so...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Sjöberg, Elisabeth, Evervall, Jesper
Format: Bachelor Thesis
Language:Swedish
Published: Högskolan i Borås, Akademin för textil, teknik och ekonomi 2019
Subjects:
PBS
Ner
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hb:diva-22807
Description
Summary:Tillverkning av tråd från rensenor är något som samer har gjort i flera generationer. Det samiska folket har alltid värnat om att ta tillvara på alla delar på djuret när en slakt sker. Lika väl kött och päls som senor. Sentrådar skapas av fibrer som kommer från renens ryggparti och ben. Sentrådar som görs av senor från renens ben blir tjockare och starkare än senorna från ryggpartiet. Hela processen för att framställa sentråd sker genom hantverk. Efter att renen har slaktats torkas senorna för att därefter genomgå en mekanisk bearbetning. Detta görs för att underlätta att sedan dra isär fibrerna. För att få fibrerna mer rörliga och lättarbetade fuktas de uppmed saliv. Direkt efter de har blötlagts tvinnas fibrerna samman och skapar en tråd. Denna process är tidskrävande och arbetsförhållandena är inte hållbara för en produktion då tillverkning av större mängd sentråd kan leda till sår i munnen när fibrerna ska fuktas upp. Forskning har utförts med olika kemikalieblandningar för att finna den lösningen som är mest lämpad att lösa upp bindväven utan att skada fibrerna. Experimenten i detta arbete testar om en kombination av den traditionella samiska mekaniska bearbetningsmetoden och kemisk separation skulle underlättaframtagning av fibrer. Genom att lägga torkade senor i olika lösningar med olika förbehandlingar granskades resultatet därefter. Tre senor utsattes för mekaniskbearbetning som förbehandling och tre senor lämnades orörda. Därefter lades en mekanisk förbehandlad sena och även en orörd sena i likadan lösning. De trelösningar var fosfatbuffrad saltlösning (PBS), trypsinlösning och avjoniserat vatten. Senornas naturliga struktur varierar mellan olika senor. Detta kan medföra variationer i resultaten. Även provernas bakteriella tillväxt var en faktor som inte var kontrollerad och kunde skilja mellan prover. Resultatet visar att den mekaniska bearbetningen tros ha rubbat kollagenets orientering vilket försvårade fiberseparationen. Det skadar även fibrerna vilket resulterade i kortare fiberlängd. Den mest lyckade fiberseparationen skedde på den senan utan mekaniskbearbetning som legat i trypsinlösning. Fibrerna separerades enkelt från varandra och fibrerna var jämna och icke skadade. Senan som legat i avjoniserat vatten och utan någon mekaniskt bearbetning var en aning svårare att separera men gav likalånga och jämna fibrer som trypsinlösningen. Ur ett ekonomiskt-, miljö- och prestationsperspektiv är det mer försvarbart att använda avjoniserat vatten framförtrypsin. Arbete kunde även visa att mikroorganismer i en fuktig miljö tros ha en god förmåga att bryta ner rensenornas struktur. Detta arbete har fokuserat på att göra en experimentell studie vilket leder till att resultaten endast kan ses som indikationer på beteende hos senorna beroende på lösningsmetod men ger inga kvantitativa resultat. Det är viktigt att även ha i åtanke att senorna är naturligt oregelbundna. Creating a thread of tendons from reindeers is something that the Sami people have done since ancient times. The Sami people have always taken care of the whole animal after slaughter. The process of developing the thread is completely manual. The tendons used by the Sami people are dried and a mechanical separation method pulls the fibres apart. The fibres then get twisted together after first being moist with saliva to make them stick to each other. This method is time consuming and therefore not suitable for industrial production. Several studies have shown research that has been made on collagen and fibrils. Experiments with different chemical constellations has been tested to find the most efficient solution for separating the fibres without damage. It appears that different chemicals are needed for the separation depending on the type of animal the tendon comes from. Whether it comes from mammalian or non-mammalian. Trying a combination of mechanical and chemical process to find out if that could contribute to a more efficient process is something that has been tested in this report, hoping to find an optimal solution to simplify the separation for the Sami people. These tests were made on dried tendon by placing the tendons in different solutions; three with mechanical pre-treatment and three with no pre-treatment. Then one of each pre-treated tendon was put in the same type of solution. The three solutions that were tested with phosphate buffered saline (PBS), deionized water and trypsin. This report has focused on an experimental study, which means that the results from these tests only can show signs of different behaviours depending of the solution. Because the tendons have different appearance it causes to not give an exact result. The test shows that the mechanical separation destroyed the orientation of the collagen, which made it more complicated to detach the fibers from each other. It also created damage on the fibres that led to shorter fibre length. The most successful solution turned out to be the trypsin solution with no pre-treatment. It was much easier to separate the fibres from each other. It showed no damage on the fibres, they came out even and the length of the fibres came out much longer. The tendon that had been in deionized water with no pre-treatment did show almost as good results as the trypsin test. From an economical and environmental point of view it would seem preferable to use deionized water rather than to use trypsin. This study can also show that microorganism in a humid environment can have good impact to dissolve the structure of the tendon.