| Summary: | El presente trabajo de investigación corresponde a un estudio de tipo experimental con un nivel de enfoque cuantitativo, se realizó con el objetivo de determinar el efecto antiinflamatoio del extracto hidroalcohólico de las flores de Cantua buxifolia “Cantuta” en Rattus rattus var, albinus, las flores fueron recolectadas en la provincia de Pallasca, departamento de Ancash. Se utilizo el método de edema subplantar inducido por carragenina, para lo cual se utilizaron 16 especímenes divididas en 4 grupos de 4 (grupo control, estándar, experimental 1 y experimental 2), se realizó la inducción de la inflamación con carragenina al 1% (0.1 mL) en la zona subplantar de cada espécimen. Los resultados obtenidos fueron los siguientes: el grupo estándar mostro un porcentaje de inflamación de 16,32% a la 1H, de 8.79% a la 3H y de 1.67% a la 5H; en el grupo experimental al 1% a la 1H se obtuvo un 13,15%, un 9,39% a la 3H y a la 5H un 5,63% de la inflamación; en el grupo experimental al 2% a la 1H se obtuvo un 8,18%, un 5% a la 3H y a la 5H un 2,73% de la inflamación. En conclusión, se demostró el efecto antiinflamatorio del extracto hidroalcohólico de las flores de Cantua buxifolia “Cantuta” en Rattus rattus var. albinus en ambas concentraciones, pero con mayor efecto a la concentración del 2% a la 1 y 3 hora.
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