Lapinlehmä - arktinen lehmä -tiedenäyttely:lapinlehmän historiaa, nykypäivää ja Lappari-elinkeino -hankkeen tuloksia

Arktikumin tiedekeskuksen näyttely kertoo pohjoisiin oloihin sopeutuneesta lapinlehmästä, sen historiasta ja nykypäivästä. Näyttely perustuu Lapin yliopiston Arktisessa keskuksessa toteutettuun tutkimushankkeeseen Lapinlehmään perustuvan erikoistumisen mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja. Näy...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Soppela, Päivi, Tuomivaara, Anne, Mazzullo, Nuccio, Gunslay, Nicolas
Format: Other/Unknown Material
Language:Finnish
Published: Lapin yliopisto 2023
Subjects:
Online Access:https://research.ulapland.fi/fi/publications/04ec3f13-386d-40d6-9732-57bcc9a6a775
https://www.arcticcentre.org/news/Lapinlehma-tarjoaa-maatiloille-monia-mahdollisuuksia/39646/c7c6e99a-bd19-47ba-aa25-bad49940aee3
https://www.youtube.com/watch?v=SUIIzospKFU
Description
Summary:Arktikumin tiedekeskuksen näyttely kertoo pohjoisiin oloihin sopeutuneesta lapinlehmästä, sen historiasta ja nykypäivästä. Näyttely perustuu Lapin yliopiston Arktisessa keskuksessa toteutettuun tutkimushankkeeseen Lapinlehmään perustuvan erikoistumisen mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja. Näyttelyssä kerrotaan myös hankkeessa saaduista tuloksista. Hankkeessa tutkittiin lapinlehmän nykyisten kasvattajien kokemuksia rodun pidosta sekä lapinlehmän maidon ja lihan erityisominaisuuksia. Lisäksi selvitettiin lapinlehmän pidon kannattavuutta. Tutkimushanke liittyy uhanlaisen lapinlehmäkannan ja -kulttuurin elvytystyöhön. Hanke toteutettiin Lapin yliopiston Arktisen keskuksen, Luonnonvarakeskuksen ja Kemi-Tornionlaakson koulutuskuntayhtymä Lappian yhteistyönä ja se oli Euroopan aluekehitysrahaston rahoittama.