Respostas bioquímicas em ostras Crassostrea gigas coletadas em locais de cultivo da Grande Florianópolis

PIBIC Os ecossistemas marinhos costeiros recebem altas cargas de contaminantes contendo complexas misturas de poluentes. Poluentes aquáticos incluem produtos químicos, como agrotóxicos, detergentes, metais, hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs), bifenilas policloradas (PCBs) e recentemente...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Nascimento, Luciano Souza do
Other Authors: Bainy, Afonso Celso Dias, UFSC
Format: Moving Image (Video)
Language:Portuguese
Published: Florianópolis, SC 2021
Subjects:
Online Access:https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/226713
Description
Summary:PIBIC Os ecossistemas marinhos costeiros recebem altas cargas de contaminantes contendo complexas misturas de poluentes. Poluentes aquáticos incluem produtos químicos, como agrotóxicos, detergentes, metais, hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs), bifenilas policloradas (PCBs) e recentemente os denominados contaminantes de importância emergente. Encontrados em concentrações traço, na ordem de ng.L-1 a μg.L-1, os contaminantes de importância emergente possuem caráter “emergente”, uma vez que sua toxicidade ainda não é completamente conhecida, e seus impactos são potencialmente adversos à saúde humana e ambiental. Além disso, muitos deles possuem caráter persistente, de difícil degradação, ou bioacumuláveis nos seres vivos. Desta maneira, serão feitos monitoramentos em locais de cultivo de ostras Crassostrea gigas em duas temporadas, no verão e no inverno de 2020, na Grande Florianópolis. Ostras (n=18) C. gigas foram coletadas e amostras de brânquias foram dissecadas e analisadas quanto a glutationa peroxidase (GPx), enzimas de conjugação glutationa S-transferase (GST) e enzimas auxiliares, glicose 6-fosfato desidrogenase (G6PDH) e glutationa redutase (GR). Também, foram feitas coletas de água e sedimento para avaliar a presença dos contaminantes de importância emergente e foi feita a medição dos principais parâmetros físico-químicos nos locais de cultivo. As atividades das enzimas GST, G6PDH, GR e GPx na brânquia apresentaram diferenças estatisticamente significativas quando comparadas com os diferentes cultivos. Os resultados dos testes de qualidade de água tiveram resultados variáveis de cultivo para cultivo, apesar de alguns resultados terem sido consistentes entre os locais de cultivo. Os parâmetros de qualidade de água estavam em níveis aceitáveis para todos os cultivos, portanto não deve-se recomendar a utilização de testes enzimáticos sem que exista uma análise relacionada com um agente toxicológico em espécifico. Os altos custos de testes como esse e a falta de mão-de-obra adequada são fatores ...