A study of nutritional status of Finnish reindeer (Rangifer Tarandus L.) in differents months: I. Composition and volume of the rumen microbiota

• Published in: Agricultural and Food Science
• Main Authors: Syrjälä, Liisa, Kossila, Vappu, Sipilä, Helena
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: English
• Published: The Scientific Agricultural Society of Finland 1973
• Subjects: Slaughter; Rangifer tarandus; Lapland
• Online Access: https://journal.fi/afs/article/view/72961; https://doi.org/10.23986/afsci.72961

The rumen microbiota were studied in free-ranging semi-domestic reindeer in Finnish Lapland under the nutritional conditions obtaining at two different sampling times. Qualitative and quantitative investigations were made of the rumen ciliate fauna and quantitative investigations of the rumen bacterial flora. The volume coefficients for rumen ciliates obtained by Westerling (1970) and that for rumen bacteria obtained by Warner (1962) were used to obtain an indication of the volume of the rumen microbe mass in reindeer. The rumen samples were collected in connection with the round-up and slaughter of reindeer, being taken from 30 animals in December and 29 animals in March. The reindeer slaughtered in December had normal access to food, but those slaughtered in March had grazed on better pastures and received a supplementary feed of hay. The total number of ciliate cells was over six times as high in March as in December, the numbers being 1 182900 and 188 300 per ml rumen contents, respectively. The corresponding total numbers of bacterial cells were 9.65 x 109 in March and 6.65 x 109 in December. The reason for the statistically significantly (P < 0.01) higher numbers in March than in December is probably the better nutritional conditions of the herd slaughtered in March, not the time of the year. The ciliate fauna consisted of 19 different species, although not all the species were found in every sample. The percentage composition of the ciliate fauna did not vary considerably between the two sampling times. The volume of the total microbe mass constituted 8.2% of the rumen contents in March and 1.9 % in December, the average being 5.1 %. The proportion of the ciliate volume in the total microbe mass was clearly higher than that of the bacteria at both sampling times: 7.2 times as high in March and 1.7 times in December, the average being 4.7 times. Tutkimuksessa selvitetään luonnonvaraisena elävien porojen pötsin alkueläinten määrää ja laatua, bakteerien määrää sekä mikrobimassan osuutta pötsin tilavuudesta kahtena eri ajankohtana. Näytteet pötsistä otettiin erotuksen yhteydessä teurastetuilta poroilta, joulukuussa 1969 30 eläimeltä ja maaliskuussa 1970 29 eläimeltä. Joulukuussateurastetuilla poroilla oli ollut normaalit luonnonvaraisten porojen ruokinnalliset olosuhteet, kun taas maaliskuussa teurastetut porot olivat olleet paremmilla laitumilla sekä saaneet muutamia päiviä ennen teurastusta lisärehuna heinää. Alkueläinten kokonaislukumäärä oli maaliskuussa yli 6 kertaa suurempi kuin joulukuussa, vastaavien lukuarvojen ollessa 1 182900 ja 188300 per ml pötsin sisältöä. Alkueläimistön prosenttinen jakautuminen eri lajeihin oli sitä vastoin lähes samanlainen kumpanakin kautena. Alkueläinlajeja tavattiin yhteensä 19. Bakteerien kokonaislukumäärä oli maaliskuussa 9.65 x 10® ja joulukuussa 6.65 X 10®. Syy merkitsevästi (P < 0.01) korkeampiin mikrobisolujen lukumääriin maaliskuussa verrattuna joulukuuhun johtuu todennäköisesti laumojen erilaisista ruokinnallisista olosuhteista eikä niinkään vuodenajasta. Koko mikrobimassan osuus pötsin sisällön tilavuudesta oli maaliskuun näytteissä 8.2 % ja joulukuunnäytteissä 1.9 % eli keskimäärin 5.1 %. Alkueläinten osuus mikrobimassan tilavuudesta oli selvästi suurempi kuin bakteerien osuus; maaliskuussa 7.2 kertaa ja joulukuussa 1.7 kertaa suurempi, keskiarvon ollessa 4.7.