Rungon ja takautareen kapasiteetin yhteys ayrshire-ensikoiden tuotokseen

Tässä työssä tutkitaan ayrshire-ensikoiden runko-ominaisuuksien ja takautareen ominaisuuksien yhteyttä niiden maito-, rasva- ja valkuaistuotokseen. Työn tilaaja on Semex Finland Oy, joka on Suomessa toimiva, kanadalaista lypsykarjan genetiikkaa ja palveluita jälleenmyyvä yritys. Yrityksen jalostusid...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Lahdenperä, Sonja
Other Authors: Oulun ammattikorkeakoulu
Format: Other/Unknown Material
Language:Finnish
Published: Oulun ammattikorkeakoulu 2014
Subjects:
Online Access:http://www.theseus.fi/handle/10024/90201
Description
Summary:Tässä työssä tutkitaan ayrshire-ensikoiden runko-ominaisuuksien ja takautareen ominaisuuksien yhteyttä niiden maito-, rasva- ja valkuaistuotokseen. Työn tilaaja on Semex Finland Oy, joka on Suomessa toimiva, kanadalaista lypsykarjan genetiikkaa ja palveluita jälleenmyyvä yritys. Yrityksen jalostusideologiassa tavoitellaan sopivan raamikasta lehmää, jonka rakenne ja tuotos ovat tasapainossa. Riittävä maidontuotanto on yksi tärkeä peruspilari lypsykarjatilojen taloudelle. Valtaosa lypsylehmien rehuannoksesta on karkearehua, jota lehmien on kyettävä syömään riittävästi hyvän tuotoksen ja terveyden ylläpitämiseksi. Siitä huolimatta rungon kapasiteetille annetaan eri tavoin arvoa esimerkiksi Suomessa ja Kanadassa. Suurin osa maidosta sijaitsee lehmän takaneljänneksissä, eli ns. takautareessa. Tämän vuoksi riittävän takautareen kapasiteetin voisi arvella olevan yhteydessä hyvään maidontuotantokykyyn. Työtä varten mitattiin tai arvioitiin silmämääräisesti pihatoissa elävien ayrshire-ensikoiden rungosta ja takautareesta kaikkiaan 21 eri kohtaa. Tuotoksen mittarina käytettiin vertailukelpoista 305 pv maito-, rasva- ja valkuaistuotosta. Viljelijöitä myös haastateltiin tutkimusta varten. Tiloilla itse kerätyn aineiston pohjalta suoritettiin tilastolliset analyysit. Tutkimuksen tulosten mukaan osa rungon kapasiteettiin vaikuttavista ominaisuuksista sekä takautareen leveys ovat yhteydessä ayrshire-ensikoiden maidontuotantoon suomalaisissa pihattokarjoissa. Tutkimuksen tulosten mukaan on perusteltua vaalia riittävää rungon ja takautareen kapasiteettia jalostusvalinnoissa sekä kasvattaa nuorkarja siten, että eläimet ovat riittävän raamikkaita poikiessaan. Tutkimus antaa tarvittaessa mahdollisuuden seurata ensikoiden uraa jatkossakin aina niiden poistoon saakka, jolloin saadaan arvokasta tietoa erityyppisten ensikoiden säilymisestä karjoissa. Rungon ominaisuuksien ja tuotoksen välisiä yhteyksiä on tutkittu sekä meillä että ulkomailla, mutta näin laajaa ja perusteellista selvitystä rungon eri ominaisuuksien ja takautareen kapasiteetin vaikutuksesta maidontuotantoon ei liene tehty aiemmin Suomessa. The aim of the study was to research the correlations between milk yield, fat and protein produc-tion and several body conformation traits, that have an effect on dairy strength of first lactation heifers, and the capacity of the rear udder in Ayrshire breed. This study has been done in co-operation with Semex Finland Ltd. The breeding ideology of the company underlines balanced breeding. In other words, the conformation of the cow must be good enough to maintain good production and health, and therefore to maximize longevity. The nutrition of dairy cows is based on different forages, such as silage, pasture and hay. Sup-plements are provided to fulfill all the nutritional requirements a high-producing dairy cow needs to maintain her production and health. Only limited amounts of supplements can be provided. Therefore it is crucial to maximize the forage intake. The rear quarters of the udder usually give more milk than the fore quarters. Based on these facts, it is justified to pay attention to both body and rear udder structure to improve production. For this study, classification data was collected from free stall barns in the Middle and Northern Finland. In total 21 different body and rear udder traits were measured. Only healthy first lactation heifers were accepted for the study. Official production data, including milk yield and components, was asked from the farmers afterwards. Correlations between these different traits were analyzed. According to the results, it seems that the frame of the cow and the capacity of the rear udder both have a positive correlation on milk, fat and protein yields (kg). To improve these confor-mation traits, both animal selection and management should be used. It is also possible to use the data as a base of further studies of longevity and life-time production of the measured cows. These kinds of studies have been done before but apparently not in this scale.