Club Ilonan ravintolapalveluiden kehittäminen

Opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää Kemissä toimivan ravintola Club Ilonan toimintaa ja asiakasviihtyisyyttä asiakkaiden odotuksia vastavaksi. Toimeksiantajana oli Oy Sea Lapland Hotels & Restaurants Ltd. Tutkimus oli ajankohtainen, sillä ravintolakilpailu on kiristynyt Kemissä ja Club Ilonan...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Korkala, Henna
Other Authors: Lapin ammattikorkeakoulu
Format: Other/Unknown Material
Language:Finnish
Published: Lapin ammattikorkeakoulu 2014
Subjects:
Online Access:http://www.theseus.fi/handle/10024/74862