Ett kondensat av nordsvensk matkultur

Recension av boken "Urfödan: om självhushållets mat hos folk i Lappland" (Ord & visor, 2015) av Lilian Ryd.

Bibliographic Details
Main Author: Tunon, Håkan
Format: Text
Language:Swedish
Published: 2016
Subjects:
History
Ethnology
Cultural Studies
Lappland
Online Access:https://pub.epsilon.slu.se/15225/
https://pub.epsilon.slu.se/15225/1/tunon_h_181112.pdf
id ftslunivuppsala:oai:pub.epsilon.slu.se:15225
record_format openpolar
spelling ftslunivuppsala:oai:pub.epsilon.slu.se:15225 2023-05-15T17:06:55+02:00 Ett kondensat av nordsvensk matkultur Tunon, Håkan 2016 application/pdf https://pub.epsilon.slu.se/15225/ https://pub.epsilon.slu.se/15225/1/tunon_h_181112.pdf sv swe swe https://pub.epsilon.slu.se/15225/1/tunon_h_181112.pdf Tunon, Håkan (2016). Ett kondensat av nordsvensk matkultur. UNSPECIFIED. History Ethnology Cultural Studies Other NonPeerReviewed info:eu-repo/semantics/other 2016 ftslunivuppsala 2022-01-09T19:14:30Z Recension av boken "Urfödan: om självhushållets mat hos folk i Lappland" (Ord & visor, 2015) av Lilian Ryd. Text Lappland Swedish University of Agricultural Sciences (SLU): Epsilon Open Archive Lappland ENVELOPE(18.067,18.067,65.900,65.900)
institution Open Polar
collection Swedish University of Agricultural Sciences (SLU): Epsilon Open Archive
op_collection_id ftslunivuppsala
language Swedish
topic History
Ethnology
Cultural Studies
spellingShingle History
Ethnology
Cultural Studies
Tunon, Håkan
Ett kondensat av nordsvensk matkultur
topic_facet History
Ethnology
Cultural Studies
description Recension av boken "Urfödan: om självhushållets mat hos folk i Lappland" (Ord & visor, 2015) av Lilian Ryd.
format Text
author Tunon, Håkan
author_facet Tunon, Håkan
author_sort Tunon, Håkan
title Ett kondensat av nordsvensk matkultur
title_short Ett kondensat av nordsvensk matkultur
title_full Ett kondensat av nordsvensk matkultur
title_fullStr Ett kondensat av nordsvensk matkultur
title_full_unstemmed Ett kondensat av nordsvensk matkultur
title_sort ett kondensat av nordsvensk matkultur
publishDate 2016
url https://pub.epsilon.slu.se/15225/
https://pub.epsilon.slu.se/15225/1/tunon_h_181112.pdf
long_lat ENVELOPE(18.067,18.067,65.900,65.900)
geographic Lappland
geographic_facet Lappland
genre Lappland
genre_facet Lappland
op_relation https://pub.epsilon.slu.se/15225/1/tunon_h_181112.pdf
Tunon, Håkan (2016). Ett kondensat av nordsvensk matkultur. UNSPECIFIED.
_version_ 1766062061881655296

Similar Items