„Ég held nefnilega að sveppir eigi eftir að bjarga heiminum…“ Áhætta, samkeppni og sagnamenning meðal sveppasafnara á Íslandi

• Main Author: Dagný Kristinsdóttir 1990-
• Other Authors: Háskóli Íslands
• Format: Thesis
• Language: Icelandic
• Published: 2021
• Subjects: Þjóðfræði; Gerðar; Iceland
• Online Access: http://hdl.handle.net/1946/37782

Í þessari BA ritgerð í þjóðfræði er gerð eigindleg rannsókn á sveppasöfnurum á Íslandi, það er fólki sem tínir æta villisveppi til neyslu. Fjallað er um framkvæmd rannsóknarinnar í kafla 1.1 þar sem viðtalstækni er útskýrð og viðmælendur kynntir. Til að dýpka skilning lesanda á efninu er fjallað stu...