Mikilvægi stjórnunar í ferðaþjónustu á upplifun gesta : hafa stjórnunarhættir áhrif á frammistöðu starfsfólks í gestamóttöku og þar með á upplifun gesta?
Í þessari skýrslu er greint frá verknámi höfundar innan brautarinnar stjórnun ferðaþjónustu og móttöku gesta við ferðamáladeild Háskólans á Hólum. Verknámið fór fram á þekktu hóteli á Suðurlandi, Hótel Geysi og var aðaláhersla verknámsins að kynnast stjórnunarháttum gestamóttökunnar. Var það gert bæ...
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Language: | Icelandic |
Published: |
2020
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/1946/36313 |