Matarvenjur Íslendinga á lífrænum og umhverfisvænum vörum. Skipta bakgrunnsbreyturnar kyn, aldur, menntun og tekjur máli?

• Main Author: Laufey Hjaltadóttir 1992-
• Other Authors: Háskóli Íslands
• Format: Thesis
• Language: Icelandic
• Published: 2018
• Subjects: Viðskiptafræði; Umhverfismál; Neysluvenjur; Mataræði; Varan; Iceland
• Online Access: http://hdl.handle.net/1946/30064

Síðustu ár hefur mikil umræða verið um umhverfismál og hvaða þættir það eru sem skaða umhverfið. Sífellt er leitað leiða við að finna lausn á þeim umhverfisvanda sem upp er kominn og nauðsynlegt er að vinna gegn. Mengun hefur aldrei verið meiri en mikinn hluta hennar má rekja beint til mannfólksins....