Notkun hjálparefna í fiskvinnslu

• Main Author: Leifur Þorkelsson
• Other Authors: Háskólinn á Akureyri
• Format: Thesis
• Language: Icelandic
• Published: 2002
• Subjects: Sjávarafurðir; Örverur; Sjávarútvegsfræði; Akureyri; Háskólans á Akureyri
• Online Access: http://hdl.handle.net/1946/1101

Verkefnið er opið nemendum og starfsfólki Háskólans á Akureyri