« Géographie du système alimentaire des Inuit du Nunavik : du territoire nourricier au supermarché »
Mots-clés: système alimentaire, souveraineté alimentaire, resilience, arctique, Nunavik, agriculture urbaine Keywords: food system, food sovereignty, resilience, arctic, Nunavik, urban agriculture Type : thèse de doctorat Langue : français. Lamalice, Annie. Géographie du système alimentaire des Inui...
| Format: | Other/Unknown Material |
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| Language: | unknown |
| Published: |
L’Ordinaire des Amériques
2024
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://journals.openedition.org/orda/10862 |
| Summary: | Mots-clés: système alimentaire, souveraineté alimentaire, resilience, arctique, Nunavik, agriculture urbaine Keywords: food system, food sovereignty, resilience, arctic, Nunavik, urban agriculture Type : thèse de doctorat Langue : français. Lamalice, Annie. Géographie du système alimentaire des Inuit du Nunavik : du territoire nourricier au supermarché. 2020. Université de Montréal, Doctorat, https://hdl.handle.net/1866/24633. |
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