| Summary: | RésuméLe développement des pêches industrielles en Amérique latine est récent et les grands pôles halieutiques de la région ont été formés en général après 1960. 60 % des 23,8 millions de tonnes de poissons pêchés en 1995 dans la région correspondent à 35 grands pôles halieutiques, les plus productifs étant situés au long du littoral Pacifique Sud. Déjà, deux de ces pôles sont essentiellement aquacoles. L'aquaculture constitue en effet un des grands enjeux du secteur halieutique latino-américain du début du xxie siècle, tout comme le développement de la pêche hauturière, en particulier dans les eaux antarctiques, et la croissance accélérée des marchés régionaux. Afin de mieux comprendre l'évolution historique de ce secteur, qui dispose d'un énorme potentiel de développement, on étudiera en particulier le cas du pôle halieutique de Rio de Janeiro. ResumenEl desarrollo de la pesca industrial en América Latina es reciente y los grandes polos pesqueros en general fueron formados después de 1960. El 60 % de los 23,8 millones de toneladas de pescados producidas en 1995 en la región se encuentran concentradas en 35 grandes polos pesqueros de los cuales los más productivos están situados a lo largo del litoral Pacífico Sur. Dos de estos polos son esencialmente acuícolas. La acuicultura constituye efectivamente uno de los puntos claves del desarrollo pesquero latino-americano en este início de siglo xxi, así como la pesca de altura, particularmente en las aguas antárticas, y el crecimiento acelerado de los mercados regionales. Con el propósito de entender mejor la evolución histórica de este sector, que cuenta todavía con un enorme potential de desarrollo, aprofundizaremos el caso del polo pesquero de Rio de Janeiro.
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