Projekcija proizvoda zadruge Modro zelene
Projekcija novog proizvoda koje bi zadovoljilo sve zahtjevnije potrebe suvremenih potrošača zahtijeva novi pristup koncepta i razvoja novog proizvoda ili barem stvaranja dodane vrijednosti već postojećem proizvodu. Upravo bi zadruge trebale biti rješenje u organizaciji i koncentraciji proizvodnje, k...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Master Thesis |
| Language: | Croatian |
| Published: |
Visoka škola za ekonomiju poduzetništvo i upravljanje Nikola Šubić Zrinski.
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://zir.nsk.hr/islandora/object/zrinski:168 https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:209:591828 https://zir.nsk.hr/islandora/object/zrinski:168/datastream/PDF |
| Summary: | Projekcija novog proizvoda koje bi zadovoljilo sve zahtjevnije potrebe suvremenih potrošača zahtijeva novi pristup koncepta i razvoja novog proizvoda ili barem stvaranja dodane vrijednosti već postojećem proizvodu. Upravo bi zadruge trebale biti rješenje u organizaciji i koncentraciji proizvodnje, kao i poticanju inovativnog pristupa iskorištavanja biološkog potencijala biljnih vrsta priobalne regije RH, razvijanju proizvoda s dodanom vrijednošću, novih i funkcionalnih proizvoda, razvijanju koncepta novih proizvoda s mediteranskim predznakom te generalno unaprjeđivanje konkurentnosti primarne poljoprivredne proizvodnje koju bi trebala pratiti prehrambeno - prerađivačke industrije kao okosnice gospodarskog razvoja cijele regije. Iako su u Europi zadruge prepoznate kao jako dobar model organizacije te svaki treći stanovnik Europe član je neke zadruge, zadrugarstvo u Hrvatskoj još uvijek je u povojima. U Europi je registrirano 263.000 zadruga, koje osiguravaju posao za gotovo 5,5 milijuna ljudi. U razvijenosti zadrugarstva unutar Europske unije prednjači Italija, gdje je registrirano preko 41.000 zadruga s preko 13 milijuna članova i oko 1,1 milijun zaposlenih. Inače, Ujedinjene nacije godinu 2012. proglasile su Međunarodnom godinom zadruga. Najveća prednost zadruga jest što sami zaposlenici mogu biti članovi zadruge te kao takvi imati kontrolu nad zapošljavanjem i procesima donošenja ključnih odluka. Izazov koji je još uvijek pred nama jest implementacija zadružnih načela. „Modro zelena zadruga“ je zadružna organizacija, sa sjedištem u Metkoviću koja kao organizirani oblik djeluje od 2004. godine na području delte Neretve i bavi se proizvodnjom organskih proizvoda i to uzgojem maslina, vinove loze, agruma, te uzgojem aromatičnog bilja poput lavande, kadulje i smilja. The projection of a new product that would meet the demands of contemporary consumers, requires a new approach to the concept and development of a new product or at creating addes value to an already existing product. Cooperative organisations ... |
|---|