Primjena skladištenja i upravljanja zalihama u trgovini poljoprivrednim proizvodima

• Main Author: Teri, Tajana
• Other Authors: Dujak, Davor
• Format: Master Thesis
• Language: Croatian
• Published: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku. Ekonomski fakultet u Osijeku. 2017
• Subjects: skladišno poslovanje; zalihe; narudžba; tvrtka Zea d.o.o; DRUŠTVENE ZNANOSTI. Ekonomija. Organizacija i menadžment; SOCIAL SCIENCES. Economics. Organization and Management; sami
• Online Access: https://zir.nsk.hr/islandora/object/efos:1756; https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:809183; https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/efos:1756; https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/efos:1756/datastream/PDF

U radu se općenito opisuje skladišno poslovanje te upravljanje zalihama i narudžbama u trgovini kao dio logističke aktivnosti svakog suvremenog poduzeća. Skladišno poslovanje je prikazano kroz zadatke, vrstu, lokaciju, te samom ogranizacijom smještaja robe. Motivi, kao i nedostatci držanja zaliha, te sami trošak i njihova klasifikacija utječu na njihovo upravljanje, samim tim i na proces naručivanja. Prikazan je primjer tvrtke Zea d.o.o., te su istraženi problemi i dati prijedlozi poboljšanja i povećanja konkurentnosti. Tvrtka Zea d.o.o. za proizvodnju, promet, i usluge u poljoprivredi, posluje na području Virovitičko-podravske županije sa sjedištem u Virovitici. Bavi se maloprodajom i veleprodajom zaštitnih sredstava, gnojiva i sjemena, te organizacijom proizvodnje i otkupa ratarskih kultura. Svoju djelatnost obavlja putem pet maloprodajnih objekata u cijeloj županiji. Proizvoditi proizvode u logističkoj industriji i takve proizvode primjenjivati u gotovo svim primarnim, sekundarnim, tercijarnim i kvartarnim djelatnostima, posebice onima u vezi s robnim tokovima, tokovima informacija, financijskim tokovima i vlasničkim tokovima, nije moguće bez različitih vrsta skladišta, odnosno skladišne logistike i skladišno logističkih sustava. Logistički sustav ima više međusobno povezanih elemenata koji utječu na troškove prijevoza, skladištenja i rukovanja robom, a to su prijevoz (unutarnji i vanjski), skladištenje, zalihe, distribucija, rukovanje, zaposlenici, informacijski sustav i integracija svih elemenata poslovne logistike. Jednostavno je „kopirati“ nečiji proizvod ili uslugu, ali je znatno teže „kopirati“ način na koji se izvode pozadinske operacije koje su troškovno vrlo zahtjevne, a u taj splet svakako spada i skladišno poslovanje. Proces skladištenja treba realizirati uz najniže troškove skladištenja i uz najmanja moguća financijska sredstva angažirana u zalihama. Kritičkim razmišljanjem o trenutnom stanju u promatranoj tvrtci, intervjuom sa osobom upučenom u praćenje cijelokupne zalihe, nastojali su se ...