Arctic Hunter: a dietary toxicity advisory and monitoring platform for Arctic indigenous populations
Bakgrunn Inuittenes tradisjonelle livsstil fremmer sosial samhørighet og ernæringsmessig helse gjennom høsting og konsum av vilt, inkludert sjøpattedyr og fugl som er rik på essensielle næringsstoffer. Langtransportert transport av miljøgifter fra lavere breddegrader har imidlertid ført til ekstreme...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Master Thesis |
| Language: | English |
| Published: |
NTNU
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/11250/3139525 |
| Summary: | Bakgrunn Inuittenes tradisjonelle livsstil fremmer sosial samhørighet og ernæringsmessig helse gjennom høsting og konsum av vilt, inkludert sjøpattedyr og fugl som er rik på essensielle næringsstoffer. Langtransportert transport av miljøgifter fra lavere breddegrader har imidlertid ført til ekstreme forurensningsbelastninger og gift-effekter i høytrofiske arktiske marine arter. Dette truer urfolks helse og matsikkerhet. Denne utfordringen forsterkes av vanskeligheter med datainnsamling og overvåking av miljøgifter og human eksponsering i Arktis. Dette prosjektet har som mål å utvikle en plattform som gjør det mulig for inuitter og forskere å overvåke eksponering for miljøgifter som følge av diettinntak. To svært relevante studier brukes for å belyse den høye eksponeringen for kvikksølv og PFOS i to urbefolknings populasjoner på Grønland. Metoder Plattformprototypen ble designet med fire elementer: et nettbasert admin-brukergrensesnitt for forskere å lage studier og administrere innhold; en mobilapp for inuittdeltakere for å logge diettinntak og selvmonitoreksponering; en dokumentdatabase for å lagre deltaker- og forskningsdata; og en API som kobler disse komponentene sammen gjennom strenge regler for tilgangskontroll. I tillegg ble to studier på inuittenes dietteksponering i Avanersuaq og Ittoqoortoormiit tilpasset i pilotsimuleringer, med henholdsvis 630 og 353 genererte deltakere for å analysere populasjonsomfattende kvikksølv- og PFOS-eksponering via diettinntak av narhval (Monodon monoceros) og isbjørn (Ursus maritimus). Resultater En nettbasert plattform ble utviklet for å tillate forskere å lage studier med basert på geografiske og tidsrelatertemessige data om hos arter som inngår i dietten og miljøgift-vevskonsentrasjoner i relevante vev. Plattformen støtter brukerprofiler, logging av diettinntak og beregning av eksponeringsnivåer for forurensningermiljøgifter. Forskeres tilgang til brukerdata reguleres gjennom en abonnementsmodell for studienes varighet. I tillegg ble er en mobilapp prototype mobilapp ... |
|---|