Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland

Masteroppgave i entreprenørskap og innovasjonsledelse (MSc)

Bibliographic Details
Main Author: Forsland, Benedicte
Format: Master Thesis
Language:Norwegian Bokmål
Published: Nord universitet 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11250/2460059
id ftnorduniv:oai:nordopen.nord.no:11250/2460059
record_format openpolar
spelling ftnorduniv:oai:nordopen.nord.no:11250/2460059 2023-05-15T16:34:06+02:00 Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland Forsland, Benedicte 2017 application/pdf http://hdl.handle.net/11250/2460059 nob nob Nord universitet http://hdl.handle.net/11250/2460059 89 s. Master thesis 2017 ftnorduniv 2021-07-13T18:11:59Z Masteroppgave i entreprenørskap og innovasjonsledelse (MSc) Master Thesis Helgeland Open archive Nord universitet Helgeland
institution Open Polar
collection Open archive Nord universitet
op_collection_id ftnorduniv
language Norwegian Bokmål
description Masteroppgave i entreprenørskap og innovasjonsledelse (MSc)
format Master Thesis
author Forsland, Benedicte
spellingShingle Forsland, Benedicte
Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland
author_facet Forsland, Benedicte
author_sort Forsland, Benedicte
title Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland
title_short Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland
title_full Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland
title_fullStr Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland
title_full_unstemmed Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland
title_sort verdien av lokal mat. en kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på helgeland
publisher Nord universitet
publishDate 2017
url http://hdl.handle.net/11250/2460059
geographic Helgeland
geographic_facet Helgeland
genre Helgeland
genre_facet Helgeland
op_source 89 s.
op_relation http://hdl.handle.net/11250/2460059
_version_ 1766023839471370240