Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland
Masteroppgave i entreprenørskap og innovasjonsledelse (MSc)
Main Author: | |
---|---|
Format: | Master Thesis |
Language: | Norwegian Bokmål |
Published: |
Nord universitet
2017
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11250/2460059 |
id |
ftnorduniv:oai:nordopen.nord.no:11250/2460059 |
---|---|
record_format |
openpolar |
spelling |
ftnorduniv:oai:nordopen.nord.no:11250/2460059 2023-05-15T16:34:06+02:00 Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland Forsland, Benedicte 2017 application/pdf http://hdl.handle.net/11250/2460059 nob nob Nord universitet http://hdl.handle.net/11250/2460059 89 s. Master thesis 2017 ftnorduniv 2021-07-13T18:11:59Z Masteroppgave i entreprenørskap og innovasjonsledelse (MSc) Master Thesis Helgeland Open archive Nord universitet Helgeland |
institution |
Open Polar |
collection |
Open archive Nord universitet |
op_collection_id |
ftnorduniv |
language |
Norwegian Bokmål |
description |
Masteroppgave i entreprenørskap og innovasjonsledelse (MSc) |
format |
Master Thesis |
author |
Forsland, Benedicte |
spellingShingle |
Forsland, Benedicte Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland |
author_facet |
Forsland, Benedicte |
author_sort |
Forsland, Benedicte |
title |
Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland |
title_short |
Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland |
title_full |
Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland |
title_fullStr |
Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland |
title_full_unstemmed |
Verdien av lokal mat. En kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på Helgeland |
title_sort |
verdien av lokal mat. en kvalitativ studie av verdinettverket til et lokalt spisested på helgeland |
publisher |
Nord universitet |
publishDate |
2017 |
url |
http://hdl.handle.net/11250/2460059 |
geographic |
Helgeland |
geographic_facet |
Helgeland |
genre |
Helgeland |
genre_facet |
Helgeland |
op_source |
89 s. |
op_relation |
http://hdl.handle.net/11250/2460059 |
_version_ |
1766023839471370240 |