文化人類学的生業論 : 極北地域の先住民による狩猟漁撈採集活動を中心に

文化人類学では,狩猟採集や園耕,牧畜,農耕などの食糧生産を生業活動としてカテゴリー化し,社会を分類することが行われてきた。本論文では狩猟採集をめぐって「生業」概念や研究アプローチがどのように展開されてきたかを整理,検討する。そのうえで,極北地域の先住民の生業活動の特徴およびイヌイットのシロイルカ猟を検討することを通してイヌイットの狩猟漁撈採集活動にかかわる生業モデルを提案する。イヌイット型(もしくは北極型)の生業では,捕獲から加工・処理,分配・流通,(廃棄),消費,廃棄へといたる一連の活動系とそれに関連する儀礼の活動系からなり,その2 つの活動系には,①行動的側面,②社会的側面,③技術・道具的...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: 岸上 伸啓, Nobuhiro Kishigami
Format: Report
Language:Japanese
Published: 国立民族学博物館 2008
Subjects:
Online Access:https://minpaku.repo.nii.ac.jp/?action=repository_uri&item_id=3952
http://hdl.handle.net/10502/3348
https://minpaku.repo.nii.ac.jp/?action=repository_action_common_download&item_id=3952&item_no=1&attribute_id=18&file_no=1
Description
Summary:文化人類学では,狩猟採集や園耕,牧畜,農耕などの食糧生産を生業活動としてカテゴリー化し,社会を分類することが行われてきた。本論文では狩猟採集をめぐって「生業」概念や研究アプローチがどのように展開されてきたかを整理,検討する。そのうえで,極北地域の先住民の生業活動の特徴およびイヌイットのシロイルカ猟を検討することを通してイヌイットの狩猟漁撈採集活動にかかわる生業モデルを提案する。イヌイット型(もしくは北極型)の生業では,捕獲から加工・処理,分配・流通,(廃棄),消費,廃棄へといたる一連の活動系とそれに関連する儀礼の活動系からなり,その2 つの活動系には,①行動的側面,②社会的側面,③技術・道具的側面,④イデオロギー的側面,⑤知識的側面が存在している。すなわち,生業活動とは,この2 つの活動系とそれらに関連する文化的・社会的・物質的要素からなる経済システムである。このモデルは,特定の社会的な脈絡の中で狩猟採集活動を調査する視点を提供するのみならず,比較研究に利用することができる。 As subsistence activities, food production systems such as hunting andgathering, horticulture, pastoralism and agriculture have been used to classifyand characterize human societies in cultural anthropology. In this paper, theauthor first discusses several meanings of the concept “subsistence” or “subsistenceactivity” and the development of anthropological approaches to huntingand gathering as a subsistence activity. He then proposes a model of Inuitsubsistence by examining the characteristics of arctic hunter-gatherer subsis-tence activities, including beluga whale hunting. In this model of Inuit subsistenceactivities, there is a series of activities such as harvesting, processing,sharing/distribution, consumption and disposal, in addition to various types ofritual or ceremonial corresponding to these activities. Each of these activitieshas behavioral, social, technology/tool, ideological and knowledge aspects.That is, subsistence activities are economic systems consisting of several associatedcultural, social and material aspects. This definition or model of a subsistenceactivity may be useful in conducting research on hunting and gatheringactivities in a particular social context and in comparative studies of huntingand gathering activities in human societies.