Arktisk kvalitet – faglige utfordringer

Arktisk kvalitet kan defineres som positive utslag av nordlig klima og opprinnelse på egenskaper og/eller forventninger til et produkt. Artikkelen gir en oversikt over ulike kvaliteter, eksempler på dokumenterte nordlige kvaliteter og det pekes på aktuelle forskningsområder/dokumentasjonsbehov for f...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Martinussen, Inger, Johansen, Tor Jacob
Format: Report
Language:Norwegian Bokmål
Published: Planteforsk 2018
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11250/2505624
Description
Summary:Arktisk kvalitet kan defineres som positive utslag av nordlig klima og opprinnelse på egenskaper og/eller forventninger til et produkt. Artikkelen gir en oversikt over ulike kvaliteter, eksempler på dokumenterte nordlige kvaliteter og det pekes på aktuelle forskningsområder/dokumentasjonsbehov for framtida. publishedVersion