SAKUPLJANJE I UPOTREBA AROMATIČNOG I LJEKOVITOG BILJA NA PODRUČJU OPĆINE SVETI IVAN ŽABNO

Ljekovito i aromatično bilje dragocjen je dodatak u svakom kućanstvu. Ono je uvijek cijenjeno zbog primjene u kulinarstvu, kozmetici te u ljekovite svrhe. Cilj ovog rada je istražiti stavove ispitanika putem provedene ankete te dobiti uvid u informiranost stanovnika o sakupljanju i upotrebi ljekovit...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Mišura, Marina
Other Authors: Erhatić, Renata
Format: Bachelor Thesis
Language:Croatian
Published: Visoko gospodarsko učilište u Križevcima. 2021
Subjects:
Online Access:https://repozitorij.vguk.hr/islandora/object/vguk:691
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:926545
https://repozitorij.vguk.hr/islandora/object/vguk:691/datastream/PDF
Description
Summary:Ljekovito i aromatično bilje dragocjen je dodatak u svakom kućanstvu. Ono je uvijek cijenjeno zbog primjene u kulinarstvu, kozmetici te u ljekovite svrhe. Cilj ovog rada je istražiti stavove ispitanika putem provedene ankete te dobiti uvid u informiranost stanovnika o sakupljanju i upotrebi ljekovitog i aromatičnog bilja na području općine Sveti Ivan Žabno. Kao istraživačka metoda prikupljanja podataka u radu je korišten anketni upitnik pod nazivom „Sakupljanje samoniklog i aromatičnog bilja na području općine Sveti Ivan Žabno i okolice.“ Anketa je provedena online putem obrasca Google anketa tijekom kolovoza 2020. godine na uzorku od 23 ispitanika s područja općine Sveti Ivan Žabno i okolice. Prema rezultatima ankete može se vidjeti da većina ispitanika poznaje samo određene autohtone vrste istraživanog područja (poljska metvica, kopriva, kamilica, bazga, maslačak), a dio biljaka sami uzgajaju (ružmarin, neven, lavanda, peršin).