Joint influence of temperature and ions of metals on level of activity alkaline phosphatase the mucous membrane of intestines beluga, the starlet and their hybrid

• Published in: South of Russia: ecology, development
• Main Authors: D. Bednyakov A., Д. Бедняков А.
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: Russian
• Published: State Institute of Applied Ecology of the Republic of Dagestan 2015
• Subjects: alkaline phosphotase; beluga; starlet; bester; ions of metals; temperature; щелочная фосфатаза; белуга; стерлядь; бестер; ионы металлов; температура; Beluga; Beluga*
• Online Access: https://ecodag.elpub.ru/ugro/article/view/680; https://doi.org/10.18470/1992-1098-2010-4-53-55

In work joint influence of ions of bivalent metals (Mn, Fe, Co, Ni, Cu and Zn) and temperatures on level of activity alkaline phosphatase mucous membrane beluga, starlet and their hybrid is shown. Dependence of response of enzyme on action of ions of metals according to their position in a periodic table of chemical elements is shown. The given dependence remains and at temperature change incubation, only at low temperatures the activating effect of metals being in the period beginning is maximum, and at high, is maximum inhibiting effect of metals being in the period end. В работе показано совместное влияние ионов двухвалентных металлов (Mn, Fe, Co, Ni, Cu и Zn) и температуры на уровень активности щелочной фосфатазы слизистой оболочки белуги, стерляди и их гибрида. Показана зависимость ответной реакции фермента на действие ионов металлов в соответствии с их положением в периодической таблице химических элементов. Данная зависимость сохраняется и при изменении температуры инкубации, только при низких температурах максимален активирующий эффект металлов находящихся в начале периода, а при высоких, максимален ингибирующий эффект металлов находящихся в конце периода.