Некоторые результаты разработки сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов

В статье приведены некоторые результаты выполнения прикладных и научно-исследовательских и экспериментальных работ по разработке сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов для населения, проживающего на северных территориях РФ. Some results of performing applied and research a...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Щукин Павел Олегович, Pavel O. Shchukin, Крупко Андрей Михайлович, Andrei M. Krupko, Суханов Юрий Владимирович, Iurii V. Sukhanov
Format: Article in Journal/Newspaper
Language:Russian
Published: TSNS "Interaktiv plus", LLC 2020
Subjects:
импортозамещение
сквозные технологии
import substitution
функциональные пищевые продукты
functional food products
northern territories
северные территории
through technologies
Arctic
Online Access:https://interactive-plus.ru/files/Books/5f7585ae15cef.jpeg?req=551798
https://interactive-plus.ru/article/551798/discussion_platform
id ftjinteractivepl:oai:interactive-plus.ru:article/551798
record_format openpolar
spelling ftjinteractivepl:oai:interactive-plus.ru:article/551798 2024-09-15T17:51:58+00:00 Некоторые результаты разработки сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов SOME RESULTS OF DEVELOPMENT OF END-TO-END TECHNOLOGIES FOR PRODUCTION OF FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS Щукин Павел Олегович Pavel O. Shchukin Крупко Андрей Михайлович Andrei M. Krupko Суханов Юрий Владимирович Iurii V. Sukhanov 2020-08-12 text/html https://interactive-plus.ru/files/Books/5f7585ae15cef.jpeg?req=551798 https://interactive-plus.ru/article/551798/discussion_platform ru rus TSNS "Interaktiv plus", LLC info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-6044901-3-6 https://interactive-plus.ru/e-articles/715/Action715-551798.pdf Shegelman I.R., Ershova N.Y., Vasilev A.S., Shtykov A.S., Shchukin P.O. Examination of Technologies and Physical Effects for the Enrichment of Arable Land and Plants Growing on them // International Journal of Recent Technology and Engineering. – 2019. – Vol. 8. – №3S. – Pp. 537–544. Shegelman I.R., Vasilev A.S., Krupko A.M. Logistics Linking Territories – Producers of Raw Materials and Territories – Producers of Final Products // Journal of Environmental Treatment Techniques (United Arab Emirates). – 2020. – Vol. 8. – №2. – Pp. 727–734. Shegelman I.R., Kirilina V.M., Vasilev A.S., Blazhevich L.E., Smirnova O.E. Functional food products for nutrition of residents of the territories of the north and the arctic: problems and solutions // EurAsian Journal of BioSciences. – 2020. – Vol. – №1. – Pp. 727–737. Shegelman I.R., Kirilina V.M., Vasilev A.S., Blazhevich L.E., Smirnova O.E. Supply Chain Management Application in Functional Food Industry // International Journal of Supply Chain Management. – 2020. – Vol. 3. – №3. – Pp. 537–549. https://interactive-plus.ru/files/Books/5f7585ae15cef.jpeg?req=551798 https://interactive-plus.ru/article/551798/discussion_platform cc-by info:eu-repo/semantics/openAccess Education and science in the modern context; 111-112 Образование и наука в современных реалиях; 111-112 импортозамещение сквозные технологии import substitution функциональные пищевые продукты functional food products northern territories северные территории through technologies text info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article 2020 ftjinteractivepl 2024-07-15T03:39:08Z В статье приведены некоторые результаты выполнения прикладных и научно-исследовательских и экспериментальных работ по разработке сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов для населения, проживающего на северных территориях РФ. Some results of performing applied and research and experimental work on the development of end-to-end technologies for the production of functional food products for the population living in the northern territories of the Russian Federation are given. Article in Journal/Newspaper Arctic Interactive Plus
institution Open Polar
collection Interactive Plus
op_collection_id ftjinteractivepl
language Russian
topic импортозамещение
сквозные технологии
import substitution
функциональные пищевые продукты
functional food products
northern territories
северные территории
through technologies
spellingShingle импортозамещение
сквозные технологии
import substitution
функциональные пищевые продукты
functional food products
northern territories
северные территории
through technologies
Щукин Павел Олегович
Pavel O. Shchukin
Крупко Андрей Михайлович
Andrei M. Krupko
Суханов Юрий Владимирович
Iurii V. Sukhanov
Некоторые результаты разработки сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов
topic_facet импортозамещение
сквозные технологии
import substitution
функциональные пищевые продукты
functional food products
northern territories
северные территории
through technologies
description В статье приведены некоторые результаты выполнения прикладных и научно-исследовательских и экспериментальных работ по разработке сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов для населения, проживающего на северных территориях РФ. Some results of performing applied and research and experimental work on the development of end-to-end technologies for the production of functional food products for the population living in the northern territories of the Russian Federation are given.
format Article in Journal/Newspaper
author Щукин Павел Олегович
Pavel O. Shchukin
Крупко Андрей Михайлович
Andrei M. Krupko
Суханов Юрий Владимирович
Iurii V. Sukhanov
author_facet Щукин Павел Олегович
Pavel O. Shchukin
Крупко Андрей Михайлович
Andrei M. Krupko
Суханов Юрий Владимирович
Iurii V. Sukhanov
author_sort Щукин Павел Олегович
title Некоторые результаты разработки сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов
title_short Некоторые результаты разработки сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов
title_full Некоторые результаты разработки сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов
title_fullStr Некоторые результаты разработки сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов
title_full_unstemmed Некоторые результаты разработки сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов
title_sort некоторые результаты разработки сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов
publisher TSNS "Interaktiv plus", LLC
publishDate 2020
url https://interactive-plus.ru/files/Books/5f7585ae15cef.jpeg?req=551798
https://interactive-plus.ru/article/551798/discussion_platform
genre Arctic
genre_facet Arctic
op_source Education and science in the modern context; 111-112
Образование и наука в современных реалиях; 111-112
op_relation info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-6044901-3-6
https://interactive-plus.ru/e-articles/715/Action715-551798.pdf
Shegelman I.R., Ershova N.Y., Vasilev A.S., Shtykov A.S., Shchukin P.O. Examination of Technologies and Physical Effects for the Enrichment of Arable Land and Plants Growing on them // International Journal of Recent Technology and Engineering. – 2019. – Vol. 8. – №3S. – Pp. 537–544.
Shegelman I.R., Vasilev A.S., Krupko A.M. Logistics Linking Territories – Producers of Raw Materials and Territories – Producers of Final Products // Journal of Environmental Treatment Techniques (United Arab Emirates). – 2020. – Vol. 8. – №2. – Pp. 727–734.
Shegelman I.R., Kirilina V.M., Vasilev A.S., Blazhevich L.E., Smirnova O.E. Functional food products for nutrition of residents of the territories of the north and the arctic: problems and solutions // EurAsian Journal of BioSciences. – 2020. – Vol. – №1. – Pp. 727–737.
Shegelman I.R., Kirilina V.M., Vasilev A.S., Blazhevich L.E., Smirnova O.E. Supply Chain Management Application in Functional Food Industry // International Journal of Supply Chain Management. – 2020. – Vol. 3. – №3. – Pp. 537–549.
https://interactive-plus.ru/files/Books/5f7585ae15cef.jpeg?req=551798
https://interactive-plus.ru/article/551798/discussion_platform
op_rights cc-by
info:eu-repo/semantics/openAccess
_version_ 1810294029328318464

Similar Items