Summary: | Przejście konsumentów do kawy sprawiedliwego handlu można zauważyć, a naukowcy przewidują, że nawet obecna tendencja do konsumpcji kawy Fair Trade wzrośnie tylko w rozwiniętych społeczeństwach w ciągu najbliższych dziesięcioleci.To przesunięcie konsumpcji ma potencjał, by być niezwykle ważne dla wielu rolników kawy Fair Trade. Problem, że teza ta wskazuje, że Fair Trade zachęty konsumpcji powinny być zdefiniowane jako alternatywnego dyskursu konsumpcji, zamiast normatywną. Ta rozprawa twierdzi, że uczciwe stosunki handlowe mogą być ustanowione tylko w sektorze kawy Fair Trade, kiedy zużycie jest normą w rozwiniętych społeczeństwach. Jak dyskurs nie jest, inicjatywy Fair Trade nie będzie wystarczająco skuteczna w celu stymulowania zrównoważonego pozytywnych zmian w życiu rolników kawowych '. Dlatego teza ta bada, dlaczego to nie jest przypadek i czy dyskursu sprawiedliwego handlu ma potencjał, by w końcu stać się dominującą narracją handlu. Dlatego teza ta wykorzystuje konstruktywnej teorii w celu zapewnienia analizę motywacji dla konsumentów, jak i konwencjonalne i sprawiedliwego handlu przedsiębiorstwa kawy do wyboru, czy nie wybrać kawę Fair Trade. Analiza ta jest stosowana w celu oceny, czy konsumpcji Fair Trade rozwinie się do tego stopnia, że mogą skutecznie ustanowić tylko stosunków handlowych. W celu dokonania oceny, co pobudza ludzi do zakupu produktów Fair Trade, teza ta analizuje, jak interesariusze są motywowani do wyboru, czy nie wybrać się na kawę Fair Trade. Pytanie do prowadzenia tych badań w związku z tym jest w następujący sposób: w jakim stopniu normy i wartości motywują zainteresowanymi stronami [konsumentów kawy, importerów kawy sprawiedliwego handlu, konwencjonalne importerów kawy], aby wybrać albo czy nie wybrać się na kawę Fair Trade i jak to wpływa na normatywny dyskurs handlu?Aby odpowiedzieć na to pytanie, to rozprawa wprowadza w pierwszych dwóch rozdziałach teorię i metodologię przewodnią jego badań. W trzecim rozdziale, teza ta następnie ocenia, co motywuje konsumentów do zakupu kawy Fair Trade. Teza ta będzie zrobić badając dwa dyskursy, które pomagają w wyjaśnianiu normy i wartości, które napędzają zachowania konsumentów. Mimo, że dyskusja na temat motywacji konsumentów jest niezbędna do tego badania, wpływ importerów kawy fasoli, konwencjonalne i sprawiedliwego handlu musi być oceniana w celu spójny wyciągać wnioski na temat rozwoju sprawiedliwego handlu. Dlatego te dwie zainteresowane strony zostały omówione w rozdziale czwartym niniejszej dysertacji. Te same dwa dyskursy pomoże w ocenie tego, co motywuje norm i wartości, a także konwencjonalnych działań Fair handlu kawą importerów. Dodatkowo, norm i wartości, że te dwie zainteresowane strony rozpowszechnianie w korelacji do dwóch dyskursów będą omawiane w celu spójnie ocenić motywatorów dla sprawiedliwego handlu konsumpcji kawy. Jak te dwa dyskursy są zidentyfikowane jako najbardziej odpowiednie do tego badania, inne dyskursy towarowe zostały wyłączone w celu zapewnienia spójnej analizy.Na podstawie tej analizy, teza ta twierdzi, że przejście konsumentów do kawy Fair Trade można wyjaśnić wzrostem znaczenia wartości etycznych znak [] produktów i cech osobistych, konstruowania, że taka wartość obejmuje konsumentów. Konwencjonalne i Fair Trade importerzy kawy fasoli wpływ na ten proces podejmowania przez tożsamość rozpowszechnianie norm i wartości poprzez swoich narzędzi marketingowych. Te ziarna kawy sami importerzy są zmotywowani do wyboru, czy nie wybrać dla sprawiedliwego handlu kawą przez norm i wartości rozprzestrzeniają się za pośrednictwem dyskursów handlowych, że działają z. To stwierdzenie to uzasadnia tę tezę "oświadczenie, że konsumpcja wzrośnie Fair Trade w ciągu najbliższych kilku lat, ale nigdy nie będzie Targów rozwinąć się dyskursu dominującego handlu. A consumer shift towards Fair Trade coffee can be noted and researchers even predict that the current trend towards Fair Trade coffee consumption will only increase in advanced societies in the next decades. This consumption shift has the potential to be exceptionally important for many Fair Trade coffee farmers. The problem that this thesis identifies is that Fair Trade consumption incentives should be defined as an alternative consumption discourse, instead of the normative one. This dissertation argues that fair trade relations can only be established in the coffee sector when Fair Trade consumption is the norm in advanced societies. As the discourse is not, Fair Trade initiatives will not be effective enough in order to stimulate sustainable positive change in coffee farmers’ lives. This thesis therefore examines why this is not the case and whether the Fair Trade discourse has the potential to eventually become the dominant trade narrative. Therefore this thesis uses constructive theory in order to provide an analysis of the motivations for consumers as well as conventional and Fair Trade coffee companies to choose or not choose Fair Trade coffee. This analysis is used in order to assess whether Fair Trade consumption patterns will develop to such an extent that they can effectively establish just trade relations. In order to assess what stimulates people to purchase Fair Trade product, this thesis analyses how stakeholders are motivated to choose or not choose for Fair Trade coffee. The question to guide this research therefore is as following: to what extent do norms and values motivate stakeholders [coffee consumers, fair-trade coffee importers, conventional coffee importers] to either choose or not choose for Fair Trade coffee and how does this affect the normative trade discourse?In order to answer this question, this dissertation introduces in its first two chapters the theory and methodology guiding its research. In the third chapter, this thesis then assesses what motivates consumers to purchase Fair Trade coffee. This thesis will do so by examining two discourses, which assist in explaining the norms and values that drive consumer behavior. Although the discussion of consumers’ motivation is essential to this research, the influence of coffee bean importers, conventional and Fair Trade must also be assessed in order to coherently make conclusions about the development of Fair Trade. Therefore these two stakeholders are discussed in the fourth chapter of this dissertation. The same two discourses will assist in assessing what norms and values motivate conventional as well as Fair Trade coffee importers’ actions. Additionally, the norms and values that these two stakeholders disseminate in correlation to the two discourses will be discussed in order to coherently assess the motivators for Fair Trade coffee consumption. As these two discourses are identified as the most relevant for this research, other trade discourses have been excluded in order to provide a coherent analysis.Based upon this analysis, this thesis argues that the consumer shift towards Fair Trade coffee can be explained by the increasing importance of the sign value of [ethical] products and the identity-constructing features that such value encompasses for consumers. Conventional and Fair Trade coffee bean importers influence this identity-making process by disseminating norms and values via their marketing tools. These coffee beans importers themselves are motivated to choose or not choose for Fair Trade coffee by the norms and values spread via the trade discourses that they are acting out of. This finding then legitimizes this thesis’ statement that Fair Trade consumption will increase in the next few decades, but Fair Trade will never develop into the dominant trade discourse.
|