Estimation du potentiel d'une filière aquacole, un exemple : l'anguilliculture (1ère partie)
L'évaluation de la faisabilité technique et économique est particulièrement ardue en aquaculture dite "nouvelle". La crédibilité des prévisions de production se heurte à une forte variabilité des résultats d'élevage liés à l'influence d'un milieu plus ou moins contrôlé...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article in Journal/Newspaper |
| Language: | French |
| Published: |
1991
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://prodinra.inra.fr/ft/7C54BD04-A999-470F-83BC-863CC9C6CB3D http://prodinra.inra.fr/record/104835 |
| Summary: | L'évaluation de la faisabilité technique et économique est particulièrement ardue en aquaculture dite "nouvelle". La crédibilité des prévisions de production se heurte à une forte variabilité des résultats d'élevage liés à l'influence d'un milieu plus ou moins contrôlé et à une insuffisance de paramètrage dans la modélisation des croissances, des indices de transforamtion, et des mortalités. |
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