Avaliação da produção de amilase e protease por bactérias da Antártica

A Antártica representa um importante habitat na busca por micro-organismos adaptados a ambientes extremos. O presente estudo avaliou a produção das enzimas amilases e proteases por bactérias isoladas do ambiente frio. De 100 bactérias triadas, 8 e 4 formaram halo nos meios de seleção para protease e...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Batista, Eliziane, Watanabe, Júlia Yumi Moreira, Oliveira, Valéria Maia de, Passarini, Michel Rodrigo Zambrano
Format: Article in Journal/Newspaper
Language:Portuguese
Published: Revista Brasileira de Iniciação Científica 2018
Subjects:
Antártica
Online Access:https://periodicos.itp.ifsp.edu.br/index.php/IC/article/view/1208
Description
Summary:A Antártica representa um importante habitat na busca por micro-organismos adaptados a ambientes extremos. O presente estudo avaliou a produção das enzimas amilases e proteases por bactérias isoladas do ambiente frio. De 100 bactérias triadas, 8 e 4 formaram halo nos meios de seleção para protease e amilase, respectivamente. Dois isolados formaram halo para as duas enzimas. Os resultados encorajam estudos futuros de produção, otimização e purificação enzimática para aplicações biotecnológicas.

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