| Summary: | Dünya çapında 27 türle temsil edilen mersin balıkları yetiştiriciliğiyle, 53 ülkenin ilgilendiği bildirilmektedir. Ancak, mersin balığı yetiştiriciliği Türkiye'de henüz ekonomiki anlamda yatırım şansı bulamamıştır. Bu nedenle, araştırma ve endüstriyel yetiştiricilik faaliyetleri için ihtiyaç duyulan döllenmiş yumurtalar düzenli olarak yıl boyunca yurt dışında faaliyet gösteren kuluçkahanelerden ithal edilmektedir. Türkiye'de son yıllarda, bir çok balık çiftliği mersin balığı yetiştiriciliği ile ilgilenmekte olasa da mersin balığı üretiminde yeterli başarı sağlanamamıştır. Bu çalışmada, ulusal mersin balığı üretimine katkı sağlamak için damızlık balık stoğu oluşturmak ve türlerin yetiştiriciliği ile ilgili temel bilgi ve deneyimin geliştirilmesi amacıyla iki farklı mersin balığı türünün (Acipenser gueldenstaedtii ve Acipenser baerii) yetiştiriciliğinde karşılaşılan sağlık sorunları araştırılmıştır. Çalışmada, RTEÜ Su Ürünleri Araştırma Uyguama Merkezinde yürütlen bir Ar-Ge projesi kapsamında (RTEÜ BAP, proje no: 2011.103.02.3) Almanya'dan ithal edilen mersin balığı yumurtalarından elde edilen balıklar 3 kg canlı ağırlığa ulaşıncaya kadar izlenmiştir. Balıklarda fungal, parazitolojik ve bakteriyolojik patojenler taranmıştır. Ayrıca, patojenik olmayan sağlık problemleri de gözlemlenmiştir. Balıklardan elde edilen bakterilerin fenotipik ve moleküler karakterizasyonu gerçekleştirilmiştir. Balıklarda Saprolegnia sp. (mantar), Trichodina sp. (protozoan parazit), Acinetobacter radioresistens, bazı Aeromonas ve Pseudomonas türleri ve Bacillus mycoides (bakteri) izole edilmiştir. Patojenik bulguların haricinde balılarda ileri derecede hava kesesi anomalisi, omurga anomalileri, kanibalizm, vücut dış yüzeyinde tümör oluşumları ve mekanik yaralanmalar da gözlemlenmiştir. Sturgeons are an interesting fish species due to economic benefits and morphologic features. The culture of sturgeons is an important sector that has economic benefit for some Asian and European countries. However, sturgeon culture has not complately ...
|
|---|