Botulismo: considerações acerca de oito casos ocorridos no Triângulo Mineiro, Minas Gerais, Brasil

• Published in: Revista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo
• Main Authors: Marcelo Simão Ferreira, Sérgio de Andrade Nishioka, Alair Benedito de Almeida, Paulo Vitor Portella Silveira, Marcos César de Souza, Pedro Carlos StortiI, Odair Zenebon, Dilma Scala Gelli, Aldo de Souza
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: English; Portuguese
• Published: Universidade de São Paulo 1987
• Subjects: Botulismo; Intoxicação alimentar; Arctic medicine. Tropical medicine; RC955-962; Arctic; Sob’
• Online Access: https://doi.org/10.1590/S0036-46651987000300004; https://doaj.org/article/a7e822fa88e14d5a8c334e7d6aead432

O botulismo constitui uma forma rara de intoxicação alimentar, particularmente em nosso meio. A única epidemia comprovada desta doença no Brasil ocorreu na década de 1950, no Rio Grande do Sul, onde nove pessoas a adquiriram, após a ingestão de conserva caseira de peixe. O presente estudo relata um surto de Botulismo tipo A ocorrido em uma família de 8 membros, dos quais 7 contraíram esta toxinfecção após a ingestão de carne suína conservada sob a forma de enlatado caseiro. Duas pessoas evoluíram para o óbito, e os restantes recuperaram-se após variável tempo de evolução. Onze meses após, diagnosticou-se novo caso desta doença, cuja fonte da intoxicação não pôde ser detectada Os autores pretendem com esta publicação, divulgar a segunda epidemia comprovada de Botulismo no Brasil, e chamar atenção para seu quadro clínico, diagnóstico e tratamento, praticamente desconhecidos em nosso meio.