Desempenho de diferentes lipases imobilizadas na síntese de biodiesel de óleo de palma - doi:10.4025/actascitechnol.v33i2.7594

• Published in: Acta Scientiarum. Technology
• Main Authors: Grazielle dos Santos Silva, Dayana Yuri Inoue, Gisanara Dors, Agenor Furigo Junior, Heizir Ferreira de Castro
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: English; Portuguese
• Published: Universidade Estadual de Maringá 2011
• Subjects: Lípase; imobilização; biodiesel; planejamento; óleo de palma; Engineering (General). Civil engineering (General); TA1-2040; Science (General); Q1-390; Antártica
• Online Access: https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v33i2.7594; https://doaj.org/article/1aa4d799f84445eca940eb4db9e4c647

O presente trabalho teve como objetivo determinar as condições otimizadas da síntese enzimática de biodiesel, a partir do óleo de palma e etanol, empregando diferentes lipases imobilizadas (lipase de Pseudomonas fluorescens imobilizada em SiO 2 -PVA e lipase de Candida antártica imobilizada em resina acrílica – Novozym ® 435) em meio isento de solvente. Uma matriz de planejamento fatorial foi utilizada para avaliar a influência da temperatura (42 – 58°C) e a razão molar entre etanol e óleo de palma (6:1 – 18:1) no rendimento de transesterificação alcançado para cada preparação de lipase. Os efeitos principais foram ajustados por análise de regressão múltipla a modelos lineares e o rendimento máximo foi obtido quando o sistema operacional foi operado a 42°C com substratos contendo etanol e óleo de palma na razão molar de 18:1. Os modelos matemáticos que representam o rendimento global da reação para cada lipase imobilizada foram considerados adequados para descrever os resultados experimentais.