Entretien avec un chasseur à Qaqortoq, Archipel.EU_22032023_01 ...

Discussions avec le responsable d'une entreprise de chasse, qui expose les pratiques alimentaires locales historiques, leur saisonnalité, ainsi que les défis que leur impose le changement climatique ... : Entretien avec un chasseur sur les régimes alimentaires traditionnels ...

Bibliographic Details
Main Authors: Danto, Anatole, Parmantier, Nina
Format: Audio
Language:English
Published: European Sustainability Center 2073
Subjects:
Online Access:https://dx.doi.org/10.34847/cocoon.62bb7d2c-9bf8-45a0-bb7d-2c9bf885a091
https://cocoon.huma-num.fr/exist/crdo/meta/cocoon-62bb7d2c-9bf8-45a0-bb7d-2c9bf885a091
Description
Summary:Discussions avec le responsable d'une entreprise de chasse, qui expose les pratiques alimentaires locales historiques, leur saisonnalité, ainsi que les défis que leur impose le changement climatique ... : Entretien avec un chasseur sur les régimes alimentaires traditionnels ...