ПРОДУКТИВНОСТЬ И РЕПРОДУКТИВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЕСТНОЙ И ЗАВОЗНОЙ ПОРОД КОРОВ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЯКУТИИ : PRODUCTIVITY AND REPRODUCTIVE INDICATORS OF LOCAL AND IMPORTED BREEDS OF COWS IN CENTRAL YAKUTIA

• Main Authors: Захарова, Л.Н., Чугунов, А.В.
• Format: Text
• Language: Russian
• Published: Редакция журнала "ЗООТЕХНИЯ" 2021
• Subjects: Адаптация; репродуктивные качества; сухостойный период; сервис-период; лактация; генотип; Yakutia; Якути*
• Online Access: https://dx.doi.org/10.25708/zt.2021.92.90.003; https://elibrary.ru/item.asp?id=46553218

Изучены молочная продуктивность и воспроизводительная способность местной симментальской и завозной красной пород в условиях Якутии, а также приведен рацион дойных коров в стойловый период. В зимнем рационе на 1 корову приходится 9,4 ЭКЕ корма и 1139 г переваримого протеина, что составило 89,9 и 107% от зоотехнической нормы кормления. В структуре рациона доля объемистых кормов занимает 36%, сочных - 24 и концентрированных - 40%. Сахаропротеиновое отношение составило 0,43, что указывает на дефицит в углеводном питании. В хозяйственных условиях наилучший удой от полновозрастных коров (по III…V лактациям) получен от завезенного поголовья красной степной породы коров, чем местной симментальской группы (на 524, 665 и 822 кг) (P>0,999). По содержанию массовой доли жира (МДЖ) установлено, что между породами достоверных различий не выявлено (P<0,95). По выходу молочного жира красная степная порода имела повышенный показатель (на 22…31кг) (P>0,999), что свидетельствует о генетическом потенциале группы на раздой. У группы завезенных коров отмечен более продолжительный срок сервис-периода (131 сутки) и более короткий срок сухостоя (40…59 дней). : Studied milk productivity and reproductive capacity of local Simmental and imported red breeds in the conditions of Yakutia, as well as given the diet of dairy cows in the stall period. In the winter ration, accounts for 1 cow 9.4 EKE of feed and 1139 g of digestible protein, which amounted to 89.9 and 107% of the zootechnical feeding norm. In the structure of the diet, the share of voluminous feeds is 36%, juicy - 24 and concentrated - 40%. The sugar-protein ratio was 0.43, which specify a deficiency in carbohydrate nutrition. In household goods conditions, the best milk yield from full-aged cows (according to III ... V lactations) was obtained from the imported livestock of the red steppe breed of cows than the local Simmental group (by 524, 665 and 822 kg) (P> 0.999). According to the content of the mass fraction of fat (MJ), it was shown that there between the breeds were no installed significant differences (P<0.95). According to milk fat yield, the red steppe breed had an increased indicator (by 22…31 kg) (P>0.999), which indicates the genetic potential of the group for milk milking. The group of imported cows has marked a more long-lasting the service period (131 days) and a shorter term of the dry period (40...59 days). : Зоотехния, Выпуск 8 2021, Pages 11-14