Obst- und Gemüsekonsum heute

Die Septemberausgabe von GBE kompakt beschäftigt sich mit dem Obst- und Gemüsekonsum in Deutschland. Dabei wird u.a. der Frage nachgegangen, ob die empfohlenen Verzehrsmengen in der Bevölkerung erreicht werden. Zur Beantwortung werden Daten der GEDA-Studie 2009 und der Ernährungsstudie als KiGGS-Mod...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Rabenberg, Martina, Mensink, Gert
Format: Report
Language:German
Published: Robert Koch-Institut 2011
Subjects:
Online Access:https://dx.doi.org/10.25646/3023
https://edoc.rki.de/handle/176904/3098
Description
Summary:Die Septemberausgabe von GBE kompakt beschäftigt sich mit dem Obst- und Gemüsekonsum in Deutschland. Dabei wird u.a. der Frage nachgegangen, ob die empfohlenen Verzehrsmengen in der Bevölkerung erreicht werden. Zur Beantwortung werden Daten der GEDA-Studie 2009 und der Ernährungsstudie als KiGGS-Modul (EsKiMo) herangezogen.