Replication Data for: Catalogo de nuevas variedades de papa: sabores y colores para el gusto peruano

La información adjunta describe 13 variedades de papa liberadas desde el 1995-2012 en las diferentes Estaciones Experimentales del INIA (Andenes-Cusco, Baños del Inca-Cajamarca, Canaán-Ayacucho, Illpa-Puno y Santa Ana-Junín), Para cada una de las variedades, se describe la morfología, la reacción a...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Instituto Nacional De Innovación Agraria, LatinPapa, Red
Format: Dataset
Language:unknown
Published: International Potato Center 2021
Subjects:
Online Access:https://dx.doi.org/10.21223/lgyqoa
https://data.cipotato.org/citation?persistentId=doi:10.21223/LGYQOA
Description
Summary:La información adjunta describe 13 variedades de papa liberadas desde el 1995-2012 en las diferentes Estaciones Experimentales del INIA (Andenes-Cusco, Baños del Inca-Cajamarca, Canaán-Ayacucho, Illpa-Puno y Santa Ana-Junín), Para cada una de las variedades, se describe la morfología, la reacción a factores abióticos y bióticos, las características agroecológicas, el valor nutricional, la aptitud de uso y algunos consejos para el consumidor final.