Организация производственно-торговой деятельности арт кафе на 100 мест в г. Архангельске : бакалаврская работа
Выполнено маркетинговое обоснование необходимости проектирования арт кафе, произведены технологические расчеты оборудования, определена организационная структура предприятия, разработана программа производственного контроля в арт кафе. Разработаны мероприятия по обеспечению безопасности деятельности...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Text |
| Language: | Russian |
| Published: |
Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://dx.doi.org/10.18720/spbpu/2/v17-4587 http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4587.pdf |
| Summary: | Выполнено маркетинговое обоснование необходимости проектирования арт кафе, произведены технологические расчеты оборудования, определена организационная структура предприятия, разработана программа производственного контроля в арт кафе. Разработаны мероприятия по обеспечению безопасности деятельности проектируемого предприятия, его планировочное решение и определены основные экономические показатели. |
|---|