Rapport de mission HOLOTVSPM21 ...

La demande des marchés asiatiques en concombre de mer Cucumaria frondosa est en expansion ces dernières années. L’exploitation commerciale de cette espèce dans la zone économique exclusive (ZEE) de St-Pierre et Miquelon a donc fortement augmentée. C.frondosa est donc une espèce d’intérêt à la fois é...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Simon, Julien, Martin-Baillet, Victor, Varenne, Fanchon, Goraguer, Herle
Format: Book
Language:unknown
Published: Ifremer 2021
Subjects:
Online Access:https://dx.doi.org/10.13155/94569
https://archimer.ifremer.fr/doc/00834/94569/
Description
Summary:La demande des marchés asiatiques en concombre de mer Cucumaria frondosa est en expansion ces dernières années. L’exploitation commerciale de cette espèce dans la zone économique exclusive (ZEE) de St-Pierre et Miquelon a donc fortement augmentée. C.frondosa est donc une espèce d’intérêt à la fois écologique et économique pour Saint-Pierre et Miquelon. La technique de pêche utilisée pour prélever les concombres de mer C.frondosa est la drague à concombre. En 2017 une campagne d’évaluation du stock avait été réalisée à bord du N/O Antéa à l’aide d’une drague New Bedford de 8 pieds adaptée pour les pectinidés. L’efficacité de capture de cette drague pour les C.frondosa n’était pas connue ce qui induisait une incertitude sur l’évaluation de la biomasse par cette méthode d’échantillonnage. Deux zones avaient été prospectées lors de cette campagne, la zone « boite à pétoncle » et la zone du « tuyau ». Les estimations de biomasse de C.frondosa dans ces zones étaient respectivement de 5800 tonnes et 24500 tonnes. ...