Иммунологический мониторинг сальмонеллеза среди на молочно-товарные фермы неблагополучных по желудочно-кишечных заболеваний новорожденных телят

Рост производства продукции животноводства предусматривает прежде всего увеличение поголовья крупного рогатого скота, а следовательно высокого уровня сохранности молодняка. Как показывает практика ведения животноводства, значительные убытки отрасли наносят желудочно-кишечные болезни инфекционной эти...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: ПУНДЯК Т.О.
Format: Text
Language:unknown
Published: Львовский национальный университет ветеринарной медицины и биотехнологий имени С.З. Гжицкого 2014
Subjects:
Online Access:http://cyberleninka.ru/article/n/immunologicheskiy-monitoring-salmonelleza-sredi-na-molochno-tovarnye-fermy-neblagopoluchnyh-po-zheludochno-kishechnyh-zabolevaniy
http://cyberleninka.ru/article_covers/16851474.png
Description
Summary:Рост производства продукции животноводства предусматривает прежде всего увеличение поголовья крупного рогатого скота, а следовательно высокого уровня сохранности молодняка. Как показывает практика ведения животноводства, значительные убытки отрасли наносят желудочно-кишечные болезни инфекционной этиологии (колибактериоз, сальмонеллез, дисбактериозы и т.д.). Особую опасность представляют сальмонеллез животных, потому что они не только являются причиной прямых экономических убытков, но и таят в себе угрозу вспышек пищевых токсикоинфекций. Сальмонеллез занимают определяющее место среди желудочно-кишечных заболеваний инфекционной природы. Обычно они поражают молодняк сельскохозяйственных животных, но по серьезным нарушениям кормления, условий ухода и содержания могут болеть и старшие животные. При этом хозяйства несут значительные убытки вследствие гибели телят, абортов, особенно в нетелей, снижение производительности, затрат на проведение лечебно-профилактических мероприятий. Несмотря на длительное изучение, профилактика сальмонеллезных инфекций не утратила своей значимости и в наше время. Проблема сальмонеллеза в последние годы принимает все более выраженное медико-ветеринарное значение, что, в первую очередь, связано с повышенным риском инфицирования сальмонеллами продуктов питания животного происхождения. При этом ни в одной стране не ставится вопрос полной ликвидации сальмонеллезной инфекции. Это в значительной степени обусловливается высокой устойчивостью и контагиозность возбудителя, его значительной генетической пластичностью и неприхотливостью к питанию, широким спектром восприимчивых организмов и путей передачи возбудителя. Все это привело к возникновению значительного количества серовариантив и широкого распространения сальмонелл в окружающей среде. Значительное распространение такого биологического явления как носительство сальмонелл у разных видов животных составляет объективное основание неуничтожимости эпизоотического процесса сальмонеллеза в популяциях животных и можно утверждать, что на всех континентах за исключением разве что Антарктиды. Это составляет постоянную угрозу клинического проявления инфекционного процесса и пищевых токсикоинфекций людей. Increased livestock production involves primarily an increase in the number of cattle, and thus a high level of preservation of the young. As the practice of animal husbandry, industry causing significant losses gastrointestinal diseases infectious etiology (colibacillosis, salmonellosis, dysbiosis, etc.). Especially dangerous is salmonellosis animals because they are not only caused direct economic losses, but also pose a threat of outbreaks of food poisoning. Salmonellosis occupy a decisive position among gastrointestinal diseases infectious nature. They usually affect young animals, but for serious violations of feeding, care and maintenance conditions may be ill and older animals. In this economy are significant losses due to the death of calves, abortions, especially in heifers, reduced productivity, costs of treatment and prevention. Despite continued research, prevention Salmonella infections has not lost its importance in our time. The problem of salmonellosis in recent years takes more pronounced medical and veterinary importance, which is primarily associated with an increased risk of infection with salmonella food of animal origin. In this case, no country raises the question of the complete elimination of salmonellosis infection. This is largely driven by high stability and contagious pathogen, its considerable genetic plasticity and ruggedness to supply a wide range of susceptible organisms and routes of transmission. All this resulted in a significant number serovariantiv and widespread salmonella in the environment. A large spread of such biological phenomena as carrier of Salmonella in different species is an objective basis indestructibility of epizootic process of salmonellosis in animals and populations can be argued that all continents except perhaps Antarctica. It is a constant threat to the clinical manifestations of infection and food poisoning people.