Оценка рынка птицеводства в условиях продовольственной безопасности
Предложена методика оценки рынка продукции птицеводства Республики Саха (Якутия), разработанная на основе анкетного опроса сельского и городского населения региона. Результаты анкетирования позволили выявить потребительские предпочтения птицеводческой продукции в условиях продовольственной безопасно...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Text |
Language: | unknown |
Published: |
Автономная некоммерческая организация редакции «Международного сельскохозяйственного журнала»
2015
|
Subjects: | |
Online Access: | http://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-rynka-ptitsevodstva-v-usloviyah-prodovolstvennoy-bezopasnosti http://cyberleninka.ru/article_covers/16121279.png |
Summary: | Предложена методика оценки рынка продукции птицеводства Республики Саха (Якутия), разработанная на основе анкетного опроса сельского и городского населения региона. Результаты анкетирования позволили выявить потребительские предпочтения птицеводческой продукции в условиях продовольственной безопасности.The article proposes a method of estimating the market poultry in Sakha Republic, developed on the basis of a questionnaire of the region. The results of the survey allowed to reveal the consumer preferences of poultry products in the conditions of food security. |
---|