ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЛИШАЙНИКА КАК ПОТЕНЦИАЛЬНОГО БИОСЫРЬЯ

• Main Authors: АНЬШАКОВА В.В., СТЕПАНОВА А.В., СМАГУЛОВА А.Ш.
• Format: Text
• Language: unknown
• Published: Общество с ограниченной ответственностью "Издательский Дом "Академия Естествознания" 2014
• Subjects: СЛОЕВИЩА ЛИШАЙНИКОВ; ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ; РАДИОНУКЛИДЫ; БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА; ХРОМАТОГРАФИЯ; Sakha; Yakutia; Саха; Якути*; Якутия
• Online Access: http://cyberleninka.ru/article/n/himicheskiy-analiz-lishaynika-kak-potentsialnogo-biosyrya; http://cyberleninka.ru/article_covers/15945067.png

В связи с тем, что слоевища лишайников р. Cladonia являются ценным биосырьем для получения серии биопрепаратов, используемых в медицине и пищевой промышленности, проведен анализ на содержание ряда токсичных и биогенных элементов, а также радионуклидов 137Cs и 90Sr в пробах лишайников, взятых в различных районах Республики Саха (Якутия). Показано, что в местах сбора лишайников для последующего биотехнологического передела содержание токсичных элементов, тяжелых металлов и радионуклидов в десятки и сотни раз ниже ПДК для этих элементов в пищевых продуктах. Кроме того в статье представлены аналитические данные об определении некоторых биологически активных веществ в лишайниках. Due to the fact that the thallus of the lichen genus Cladonia is a valuable raw material for series of biological products used in medicine and food industry, performed analysis on the content of a number of toxic and nutrient elements and 137Cs and 90Sr radionuclides in lichen samples taken from different areas of the Republic Sakha (Yakutia). It is shown that in the lichens gathering locations (for subsequent biotechnological processing) the content of toxic heavy metals and radionuclides in the tens or hundreds of times below of maximum allowable concentration for these elements in foods. In addition to paper presents analytical data on the determination of some biologically active substances in the lichen.