Lipasas: biocatalizadores para la síntesis e hidrólisis de ácido poliláctico

La creciente preocupación por el impacto medioambiental de los plásticos no biodegradables y el carácter no renovable de muchos de los materiales plásticos existentes han impulsado la búsqueda de nuevos materiales biodegradables y/o biobasados, comúnmente conocidos como bioplásticos. Entre ellos, lo...

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Bibliographic Details
Main Authors: Murguiondo, Carlos, Calviño, Eva, Martínez, María Jesús, Barriuso, Jorge, Prieto, Alicia
Other Authors: Agencia Estatal de Investigación (España), Comunidad de Madrid, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (España)
Format: Conference Object
Language:Spanish
Published: Sociedad Española de Biotecnología 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/267187
https://doi.org/10.13039/501100003339
https://doi.org/10.13039/501100011033
https://doi.org/10.13039/100012818
Description
Summary:La creciente preocupación por el impacto medioambiental de los plásticos no biodegradables y el carácter no renovable de muchos de los materiales plásticos existentes han impulsado la búsqueda de nuevos materiales biodegradables y/o biobasados, comúnmente conocidos como bioplásticos. Entre ellos, los poliésteres alifáticos y en especial el ácido poliláctico (PLA) son de especial interés debido a su biocompatibilidad, termoplasticidad y biodegradabilidad en condiciones controladas. El uso del PLA se extiende a campos tan diversos como la industria médica, la industria textil, la del embalaje, la del transporte, la agricultura y la impresión 3D. El PLA puede ser sintetizado mediante dos rutas distintas: la policondensación directa del ácido láctico (LA) o la polimerización por apertura del anillo (ROP) de su dímero cíclico, la lactida. Ambos procesos pueden emplear catalizadores químicos o enzimáticos, aunque la biocatálisis tiene como ventajas añadidas su alta enantio- y regioselectividad y su desarrollo en condiciones de reacción más suaves. En cuanto a la degradación del PLA, dado que los microorganismos degradadores de PLA no están muy extendidos y su descomposición en suelos es lenta, su despolimerización total es un paso crucial para la regeneración y el reciclado del polímero, e importante para reducir el impacto medioambiental asociado a su uso. Las lipasas son enzimas ampliamente estudiadas en este campo, ya que catalizan tanto la hidrólisis (en medios acuosos) como la síntesis (generalmente en solventes orgánicos) de los poliésteres alifáticos. No obstante, las severas condiciones en las que se desarrollan estasreacciones hacen interesante la inmovilización de las enzimas para mejorar su estabilidad yposibilitar su reutilización. En este trabajo, se han utilizado varias lipasas comerciales: la de Candida rugosa (CRL, tipo VII de Sigma), y dos más suministradas por Novozymes, Eversa, y la lipasa A de Candida antarctica. Las enzimas se inmovilizaron como mCLEAs (magnetic Cross-Linked Enzyme ...