Peces que nacen en los ríos y vivien en el mar : Esturiones : Salmones : Lampreas
66 pages, figures El esturión y el caviar. El esturión es un pez comestible y de sabor exquisito, pero es aún más cotizado por sus huevos, los cuales, convenientemente preparados, constituyen el caviar, uno de los manjares más apreciados que se conocen. [.] Acipenser sturio, Acipenser guldenstadti,...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book Part |
Language: | Spanish |
Published: |
Ediciones Garriga
1963
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/218100 |
id |
ftcsic:oai:digital.csic.es:10261/218100 |
---|---|
record_format |
openpolar |
spelling |
ftcsic:oai:digital.csic.es:10261/218100 2024-02-11T10:07:39+01:00 Peces que nacen en los ríos y vivien en el mar : Esturiones : Salmones : Lampreas López Gómez, J.J. 1963 http://hdl.handle.net/10261/218100 es spa Ediciones Garriga Sí Peces emigrantes 2: 41-108 (1963) http://hdl.handle.net/10261/218100 none capítulo de libro http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 1963 ftcsic 2024-01-16T10:57:05Z 66 pages, figures El esturión y el caviar. El esturión es un pez comestible y de sabor exquisito, pero es aún más cotizado por sus huevos, los cuales, convenientemente preparados, constituyen el caviar, uno de los manjares más apreciados que se conocen. [.] Acipenser sturio, Acipenser guldenstadti, Acipenser stellatus, Acipenser ruthenus, Acipenser primigenio, Acipenser naccarii, Acipenser nudiventris, Acipenser glaver, Acipenser baeri, Acipenser stenorhynchus, Acipenser medirostris, Acipenser schrencki, Huso huso, Huso dauricus, Acipenser oxyrhinchus, Acipenser desotoi, Acipenser fulvescens, Acipenser rubicundus, Acipenser brevirostris, Acipenser transmontanus, Salmo salar, Oncorhynchus tschwytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus masou, Salmo trutta, Salmo fario, Salmo lacustris, Salmo irideus, Salmo clarkii, Salmo gairdneri, Salvelinus fontinalis, Petromyzon marinus, Lampetra fluviatilis, Lampetra planeri, Lampetra ayresii, Geotria australis [.] Peer reviewed Book Part Oncorhynchus gorbuscha Salmo salar Digital.CSIC (Spanish National Research Council) Keta ENVELOPE(-19.455,-19.455,65.656,65.656) |
institution |
Open Polar |
collection |
Digital.CSIC (Spanish National Research Council) |
op_collection_id |
ftcsic |
language |
Spanish |
description |
66 pages, figures El esturión y el caviar. El esturión es un pez comestible y de sabor exquisito, pero es aún más cotizado por sus huevos, los cuales, convenientemente preparados, constituyen el caviar, uno de los manjares más apreciados que se conocen. [.] Acipenser sturio, Acipenser guldenstadti, Acipenser stellatus, Acipenser ruthenus, Acipenser primigenio, Acipenser naccarii, Acipenser nudiventris, Acipenser glaver, Acipenser baeri, Acipenser stenorhynchus, Acipenser medirostris, Acipenser schrencki, Huso huso, Huso dauricus, Acipenser oxyrhinchus, Acipenser desotoi, Acipenser fulvescens, Acipenser rubicundus, Acipenser brevirostris, Acipenser transmontanus, Salmo salar, Oncorhynchus tschwytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus masou, Salmo trutta, Salmo fario, Salmo lacustris, Salmo irideus, Salmo clarkii, Salmo gairdneri, Salvelinus fontinalis, Petromyzon marinus, Lampetra fluviatilis, Lampetra planeri, Lampetra ayresii, Geotria australis [.] Peer reviewed |
format |
Book Part |
author |
López Gómez, J.J. |
spellingShingle |
López Gómez, J.J. Peces que nacen en los ríos y vivien en el mar : Esturiones : Salmones : Lampreas |
author_facet |
López Gómez, J.J. |
author_sort |
López Gómez, J.J. |
title |
Peces que nacen en los ríos y vivien en el mar : Esturiones : Salmones : Lampreas |
title_short |
Peces que nacen en los ríos y vivien en el mar : Esturiones : Salmones : Lampreas |
title_full |
Peces que nacen en los ríos y vivien en el mar : Esturiones : Salmones : Lampreas |
title_fullStr |
Peces que nacen en los ríos y vivien en el mar : Esturiones : Salmones : Lampreas |
title_full_unstemmed |
Peces que nacen en los ríos y vivien en el mar : Esturiones : Salmones : Lampreas |
title_sort |
peces que nacen en los ríos y vivien en el mar : esturiones : salmones : lampreas |
publisher |
Ediciones Garriga |
publishDate |
1963 |
url |
http://hdl.handle.net/10261/218100 |
long_lat |
ENVELOPE(-19.455,-19.455,65.656,65.656) |
geographic |
Keta |
geographic_facet |
Keta |
genre |
Oncorhynchus gorbuscha Salmo salar |
genre_facet |
Oncorhynchus gorbuscha Salmo salar |
op_relation |
Sí Peces emigrantes 2: 41-108 (1963) http://hdl.handle.net/10261/218100 |
op_rights |
none |
_version_ |
1790606307725672448 |