INVESTIGACION + DESARROLLO PARA LA IMPLEMENTACION DEL CULTIVO INDUSTRIAL DEL ARCTIC CHARR (SALVELINUS ALPINUS) EN CHILE

Dado los altos precios de comercialización del Arctic Charr y una gran demanda insatisfecha, se han iniciado experiencias de cultivo en Islandia, Canadá, Noruega e Irlanda. La tecnología de cultivo para este salmónido es aún incipiente, existiendo una rea

Bibliographic Details
Main Author: Mardones-Lazcano, Alfonso Eduardo
Other Authors: Universidad Católica de Temuco, Salmofood S.A., Quetro S.A., Fundación Chile, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Format: Other/Unknown Material
Language:Spanish
Subjects:
Pesca y Acuicultura
Arctic
Noruega
Arctic charr
Islandia
Salvelinus alpinus
Online Access:http://hdl.handle.net/10533/109737
Description
Summary:Dado los altos precios de comercialización del Arctic Charr y una gran demanda insatisfecha, se han iniciado experiencias de cultivo en Islandia, Canadá, Noruega e Irlanda. La tecnología de cultivo para este salmónido es aún incipiente, existiendo una rea

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