复合益生菌制剂对大西洋鲑（Salmo salar）生长、消化酶和非特异性免疫指标的影响

选取体质健康、均重为（180±28）g的大西洋鲑（Salmo salar）420尾，随机分成4组（对照组和3个不同菌剂水平的实验组），每组3个重复，每个重复35尾。对照组投喂基础饲料，实验组分别投喂添加1％、3％和5％芽孢杆菌和酵母菌复合益生菌制剂（BscP）的基础饲料42d。结果发现，大西洋鲑投喂1％-5％的BSCP后生长性能得到明显改善，增重率显著升高（P〈0．05），饵料系数和死亡率显著降低（p〈0．05）；饲料蛋白质的表观消化率呈升高的趋势，5％组蛋白质消化率具有显著性差异（P〈0．05），但其脂肪表观消化率显著降低（P〈0．05）；实验组肠道和肝脏蛋白酶和脂肪酶活性有不同程度的升高，...

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Bibliographic Details
Main Authors: 刘淑兰, 陈娟, 李杰, 刘豪, 胡佳平, 张黎黎, 韩厚伟, 孙国祥, 王纯
Format: Report
Language:Chinese
Published: 2017
Subjects:
益生菌
大西洋鲑
生长
消化酶
非特异性免疫指标
Atlantic salmon
Salmo salar
Online Access:http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/173716
Description
Summary:选取体质健康、均重为（180±28）g的大西洋鲑（Salmo salar）420尾，随机分成4组（对照组和3个不同菌剂水平的实验组），每组3个重复，每个重复35尾。对照组投喂基础饲料，实验组分别投喂添加1％、3％和5％芽孢杆菌和酵母菌复合益生菌制剂（BscP）的基础饲料42d。结果发现，大西洋鲑投喂1％-5％的BSCP后生长性能得到明显改善，增重率显著升高（P〈0．05），饵料系数和死亡率显著降低（p〈0．05）；饲料蛋白质的表观消化率呈升高的趋势，5％组蛋白质消化率具有显著性差异（P〈0．05），但其脂肪表观消化率显著降低（P〈0．05）；实验组肠道和肝脏蛋白酶和脂肪酶活性有不同程度的升高，但其中5％组肝脏脂肪酶活性显著降低（P〈0．05）；实验组肝脏免疫指标表现出不同程度的改善，但其血清免疫指标无明显变化，仅中高剂量组SOD活性显著降低（P〈0．05）。结果表明，BSCP可以显著提高大西洋鲑的生长性能，提高部分消化酶活性和蛋白质的消化率，并在一定程度上促进大西洋鲑的非特异性免疫能力，其饲料中适宜添加水平为3％。

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